Élelmiszer
Nincs megállás: januárban jön az újabb áremelés a magyar élelmiszerláncokban
Nem az árakat kell mindenáron lejjebb tolni, hanem a béreket kell emelni Magyarországon a szakemberek szerint.
2022. december 7. szerda Ambrus
A disznóparéj Amerikában őshonos, Magyarországra a 18. században került be, és igen gyorsan kezdett el terjeszkedni. Annyira, hogy mára hazánk egyik legagresszívebben terjedő gyomja.
A szőrös disznóparéj jellemzői
A szőrös disznóparéj kozmopolita, megművelt területeken gyakori, terhes gyomnövény. Egyéves, körülbelül 10–70 cm magas, erőteljes, vastag szárú faj. A szár és a levélfonák erei sűrűn molyhosak, a levelek pedig hosszú nyelűek, tojásdadok, hirtelen nyélbe keskenyedők. A gomolyvirágzat tömött, vaskos, fehéreszöld végálló álfüzérekbe szerveződik. Termése keresztirányban kupakkal nyíló tok. Virágzása július-szeptemberben van.
A szőrös disznóparéj gyógyhatása
Bár egy agresszív és gyorsan terjedő gyomfajról van szó, ennek ellenére a szőrös disznóparéjt a világban többfelé is fogyasztják. Egyetlen mérgező Amaranthus-fajt sem ismernek, de a levelek oxálsavat tartalmaznak, és nitrátban gazdag talaj esetén nitrátokat is, így forrás után a főzővizet mindenképp le kell önteni róla. Érdekesség, hogy a szőrös disznóparéjt az amerikai őslakosok számos ételben és gyógyszerként is felhasználták. A levelek egyébként C-vitaminban, A-vitaminban, kalciumban, foszforban, vasban, a magok pedig fehérjékben gazdagok. Emellett még enyhe vízhajtó és hashajtó hatással is bírnak a levelei.
Nem az árakat kell mindenáron lejjebb tolni, hanem a béreket kell emelni Magyarországon a szakemberek szerint.
Elszabadult energiaárak: milyen hatással van mindez a hazai agrárgazdaságra, milyen ellátás várható?
Gyulyás Gergely és Hernádi Zsolt bejelentette, vége a benzinárstopnak Magyarországon.
Az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára ismertette a terveket a jövőre nézve.
A digitalizációt nem lehet elkerülni, ugyanakkor óriási hasznot lehet húzni belőle.
A TRM Pro Kft. a Zensteel® építőipari lemeztermékeivel az egyik meghatározó magyar gyártó. Célja, hogy területén a mezőgazdasági vállalkozók egyik legstabilabb partnere legyen.