Különleges ételekről számol be egy többszáz éves szakácskönyv, még egy nagy ünnepség meglepő fogásait is közli.
Nagy István: 13 ezer tonna volt az értékesített és saját felhasználásra szánt hazai vadhús mennyisége, döntő részét külföldre adtuk el.
Marad a nyárias időjárás, de egy frontrendszer zivatart, felhőszakadást hozhat az ország északkeleti részébe.
Videón mutatjuk, milyen extrák jönnek jól a sárban vagy a meredek dűlőutakon.
Ha valaki sertéshúst szeretne venni Magyarországon, mélyebben a zsebébe kell nyúlnia.
NKFH: a forgalmazó szennyezett Golden Lion szezámolajat vont ki a forgalomból.
Mintagazdaság nyílt a Vatikán egy birtokán, ahol "pápai" olajat és bort fognak termelni.
Ismét Gyuricza Csaba lett a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora.
Moldovában 20-25%-kal kisebb diótermés várható a tavalyinál, a prémium fajták azonban kiváló minőségűek lesznek az első prognózisok szerint.
Az ausztrál mezőgazdasági minisztérium feljavította az idei gabonatermésre vonatkozó számait.
Kína továbbra is zárja a piacát a kanadai repce előtt, miközben ausztrál beszállítókkal tárgyal.
Kora délelőttig a Dunántúlon egyre kevesebb helyen lehetnek záporok, zivatarok
Amikor egy növény „szomjas”, a levelei elkezdenek megereszkedni és elveszítik a feszességüket.
Augusztus elején komoly ellátási hiány volt a karfiolból, ami a forróság elmúltával rendeződni látszik.
Mérsékelten sikeres szezont zárnak Emilia-Romagna tartományban az őszibarack-termelők.
A termőföldek árai mérsékelt emelkedést mutattak 2023-ban, miközben a piaci figyelem egyre inkább a jobb minőségű területek felé fordult.
Kína 62,4 százalékos előzetes dömpingellenes vámot vetett ki az Európai Unióból származó sertéshús-importra.
Szombaton enyhül a kánikula, de gyorsan visszatér a 30 fok, változás a jövő hét közepén körvonalazódik.
A hetedik legmelegebb és a nyolcadik legszárazabb nyár volt az idei 1901 óta Magyarországon.
Az export legfontosabb célországa továbbra is Románia, a legtöbb baromfihús pedig Lengyelországból érkezett.
Elképesztően eseménydús volt a 2025-ös év a magyar agráriumban, az Agrárszektor pedig idén is minden témáról beszámolt.
Túlélési útmutató az ünnepi időszakra az Alapvetés podcastban Czecz Fruzsina gasztropszichológustól.
A halak fogyasztása világszerte az étrend egyik legértékesebb eleme, hiszen alacsony zsírtartalmúak, és kiváló minőségű fehérjeforrások.
Az Alapvetés podcast műsoraiban minden csütörtökön a szakma nagy neveit láttuk vendégül.
Az elmúlt negyed évszázadban gyakorlatilag folyamatosan emelkedett a dió ára Magyarországon.
Új év, új matrica árak - az autópályák úthasználati díjának mértékét törvény szabályozza. 2026-ban sem maradunk változás nélkül.
Bevált műszaki alapok, új design és prémium kabin. Hatékonyabb üzemeltetés, nagyobb kényelem és kimagasló vonóerő.
