Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A vállalat tájékoztatása szerint az alapanyag-ellátás több évtizedes átalakulása fokozatosan beszűkítette a hetvenes években épült üzem működési lehetőségeit. Bár a történelmi falak között megszűnik a munka, a szőlőfeldolgozás változatlan mennyiségben és a megszokott minőségi elvárások mellett zajlik majd tovább a régióban.
A Balatonboglári Borgazdaság története 1956-ban kezdődött. Ekkor több kisebb birtok összevonásával hozták létre a jogelőd állami gazdaságot, amely a növekvő balatoni turizmus ellátását szolgálta. A tó közelsége, a védett domboldalak és a kiváló talajadottságok ideális alapot biztosítottak a nagyszabású, korszerű szőlőtelepítésekhez. A most bezáró feldolgozóüzem a hetvenes évek elején kezdte meg a termelést. Az országban elsők között alkalmazta az akkoriban rendkívül modernnek számító, oxidációtól védett reduktív borászati technológiát. A siker gyorsan megérkezett. Az első piacra dobott boruk, egy Csabagyöngye már 1972-ben ezüstérmet nyert az első budapesti borvilágversenyen. Ez a siker nemzetközi szakmai elismerést is hozott a gazdaságnak.
A nyolcvanas évekre a nagyüzemi termelés mellett jelentős exporttevékenységet is kiépítettek. A termékeket a Szovjetunió, valamint a kelet- és nyugatnémet piacok felé értékesítették. Volt olyan év, amikor a kivitel meghaladta a belföldi eladásokat. Ezekben az évtizedekben a borgazdaság stabil, egész éves megélhetést kínált a helyieknek. Ez komoly vonzerőt jelentett a kiszámíthatatlanabb, szezonális vendéglátással szemben.
A rendszerváltást követően, 1993-ban a cég magántulajdonba került, és egy osztrák pezsgő- és borászati vállalatcsoport vette át. Az időközben országos ismertségűvé vált BB márka a kétezertízes évekre is megőrizte piacvezető szerepét. A hazai szőlészeti és borászati ágazat tartós átrendeződése azonban végül fenntarthatatlanná tette az egykori gigaberuházás működtetését.










