Váratlan hírek: nem sokan számítottak arra, ami itt a cseresznyével történt

Váratlan hírek: nem sokan számítottak arra, ami itt a cseresznyével történt

agrarszektor.hu
Küzdelmesen indult a cseresznye szezonja Franciországban. A szezon kezdetét korai érés, ingadozó minőség, ám élénk kereslet jellemezte - írta meg a FruitVeB.

A francia cseresznyetermesztők számára korántsem indult zökkenőmentesen a szezon. A csapadékos időjárás megnehezítette a Burlat első tételeinek betakarítását, és bár a hozamokkal nem volt gond, a sok csapadék erősen heterogén minőséget eredményezett. A gyors érés miatt több tételnél akadt gond a gyümölcshús keménységével, ami rendkívül szűk értékesítési időablakot hagyott a termelőknek. Mindezek ellenére a szezon további része már jóval kedvezőbb képet mutat.

A 2026-os év különlegessége a rendkívüli koraiság: a betakarítás már május 6-7. körül megkezdődött, szemben a szokásos május 14-15-i rajttal. A cseresznye esetében ez az egy hetes előbbre csúszás ritka jelenség, és várhatóan a szezon végét is előrébb hozza. A termelők arra számítanak, hogy idén már június végén lezárulhat a kampány, míg más években rendszerint átnyúlt július elejére.

Értékesítési oldalról nézve idén a cseresznye továbbra is kiemelten keresett termék. A szezonkezdethez igazodó árak stabilak, és a minőségi ingadozások ellenére a kereslet nem esett vissza. A felvásárlók kitartottak, folyamatosan rendelték az árut, ami jól mutatja, hogy a cseresznye minden évben az egyik leginkább várt szezonális gyümölcs. A nehéz indulás után a francia termelők számára most jóval nyugodtabb időszak körvonalazódik, amelyet a kedvező időjárás és a várhatóan jobb minőségű, kemény húsú fajták megjelenése egyaránt segít.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?