A hatósági vizsgálatok eredményei alapján kijelenthető, hogy a legális termelőtől, legális értékesítési csatornán beszerzett magyar szamóca biztonsággal fogyasztható.
Egyre több városban népszerű az agrártermelés, egy tetőfarmon még tyúkokat is tartanak.
A cél az, hogy az uniós és a nem uniós termelők azonos feltételek mellett versenyezhessenek, miközben a vásárlók nagyobb biztonsággal bízhatnak a biojelölések hitelességében.
Kínából származó matcha teát hívott vissza a forgalomból a fogyasztóvédelem a magas alumínium tartalom miatt.
A különleges ízek, a tudatos kóstolás és a látványos csomagolás alakítja 2026-ban a magyar kisüzemi sörkultúrát.
A magyarok többsége tájékozottnak tartja magát az alkoholfogyasztásról, mégis sok a bizonytalanság az alapvető kérdésekben.
A bio (organikus) élelmiszerek iránti kereslet ismét emelkedik, miközben a termelés szerkezete lassan átalakul.
A legfontosabb szempontokat Szűcs Endre, a bedrock.farm ügyvezető igazgatója mutatta be a Metszetnek.
A tojás romlását nemcsak egy repedés, szennyeződés vagy kellemetlen a szag jelezheti.
Honnan tudhatjuk, hogy valósak-e az élelmiszerek csomagolásán szereplő tápértékadatok?
Olaszországban az egészségtudatosság formálja az élelmiszer-vásárlási szokásokat.
Az európai gazdatársadalom és a fogyasztók számára is egyre komolyabb problémát jelent a tévhitek és hamis információk terjedése.
A proteinszeletek, fehérjepudingok, proteinjoghurtok és fehérjével dúsított italok néhány év alatt az élelmiszerpiac meghatározó szereplőivé váltak.
Az ipari állattartás jövője, a ketreces rendszerek, a hízott máj előállítása és az állatok tartási körülményei egyre nagyobb társadalmi és szakmai vitákat váltanak ki.
Franciaországban a gomba betakarításának automatizálása egyre sürgetőbb feladat, mivel a szedők hiánya komoly bizonytalanságot okoz.
A nemzetközi energiapolitikai helyzet javulásával indokolt az üzemanyagokra vonatkozó hatósági árak megszüntetése.
Határérték feletti hidrogéncianid-tartalom miatt lenmagból készült termékeket hívott vissza a gyártó.
Fémdarabok jelenléte miatt a Ferrero Magyarország Kft. visszahívja a NUTELLA Muffin elnevezésű termékét.
A helyi termékek önmagukban nem garantálják a sikert, a prémium árakat kevesen tudják megfizetni.
A Freshfel Consumption Trends konferencián elhangzott, messze még a napi 400 grammos zöldség-gyümölcs fogyasztás.
A lisztharmat és a peronoszpóra továbbra is a szőlő két legjelentősebb betegsége.
A madarak, valamint a darazsak hamar felfedezik az édes, lédús terméseket, és néhány nap alatt jelentős kárt okozhatnak.
A génszerkesztés nagy nyertese lehet a gyümölcságazat, de komoly potenciál rejlik a gyógynövényekben is.
A szigorú korlátozások jelentős alkalmazkodást követelnek meg a termelőktől. De mit tanulhatnak ebből a magyar gazdák?
Egyre több városban népszerű az agrártermelés, egy tetőfarmon még tyúkokat is tartanak.
Mesterséges intelligencia (MI) a mezőgazdaságban: a siker kulcsa nem a technológia, hanem az ember.
Sokoldalú univerzális traktor, amely az állattartásban, a szántóföldi munkákban és a szállítási feladatok során is megbízható teljesítményt nyújt.
Terepi látogatások: szőlészet, biogáz és biometán „üzemi valóságban”, talajegészség és regeneratív szemlélet a szőlészetben
