Egy friss kutatás egyértelműen bizonyítja, hogy az elfogyasztott zsírok minősége éppolyan fontos, mint a mennyiségük.
Nem minden E-szám ördögtől való, a kulcs az egyensúlyban és megfontolásban rejtőzik.
A biszfenolokról már évtizedek óta tudományos bizonyítékok vannak, hogy akár kis mennyiségben is beavatkozhatnak az emberi hormonrendszer működésébe.
Átláthatóbbá teheti az élelmiszerek útját a termelőktől a fogyasztókig a SeaCon Europe technológiai fejlesztése, a Digitális Termékútlevél Platform (DTP).
A növényi alapú húshelyettesítők piaca komoly válságban van, az iparág szereplői új stratégiákkal próbálnak talpra állni.
A fiatalok már egy olyan világban nőnek fel, ahol az alkoholfogyasztás visszaszorulóban van, és az egészségtudatos életmód egyre meghatározóbb.
Az életmód átalakulása, a gazdasági bizonytalanság és a tudatosság erősödése megváltoztatta a fogyasztói kosarakat.
Az ellenőrzések célja a fogyasztók anyagi érdekeinek megerősített védelme, valamint a megtévesztő árfeltüntetési és értékesítési gyakorlatok visszaszorítása.
Bejelentették, hogy elkezdődött az első klinikai vizsgálatát egy kifejezetten macskák számára kifejlesztett GLP-1-alapú készítménnyel.
A magyar fogyasztók továbbra is árérzékenyek, de a döntéseik egyre kevésbé szólnak kizárólag csak az árról.
Fejenként 11 kg-mal, 99 kg/fő-re csökkent az éves zöldségfogyasztás a németeknél.
Olaszországban felderítés indul a kiskereskedelmi láncok árképzési gyakorlatával kapcsolatban.
A mézfogyasztási szokások jelentős átalakuláson mennek keresztül, a fogyasztók egyre tudatosabban választanak a különböző mézfajták között.
Határérték feletti glicidoltartalma miatt hívta vissza az áruházlánc a terméket, kérik a vásárlókat, ne fogyasszák el.
Rekordösszegért, 510 millió jenért (3,24 millió dollár) kelt el egy kékúszójú tonhal a tokiói Toyosu halpiac hagyományos újévi aukcióján.
Erdélyben fennakadást okozott a közlekedésben, energiaellátásban a hirtelen lehullt nagy mennyiségű hó.
Hiába a világpiaci áresés, idén már nem lesz olcsóbb a magyarok év végi kedvence, a virsli.
A gabonafélék fogyasztása kiemelkedő szerepet játszik az egészségtudatos táplálkozásban.
Az alkoholmentes italok piaca jelentős növekedést mutat, miközben a globális borfogyasztás csökken.
2025. novemberben a fogyasztói árak átlagosan 3,8%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
A helyi termékek önmagukban nem garantálják a sikert, a prémium árakat kevesen tudják megfizetni.
Ha a következő időszakban elegendő csapadék hullana, akkor akár egy közepes-jó kukoricatermésre is számíthatnának a magyar gazdák.
A helyesen megválasztott öntözési stratégia nemcsak a növények egészségét őrzi meg, hanem jelentős vízmegtakarítást is eredményezhet.
Nem mindegy, hogy milyen talajban van a növényünk, a bőséges mennyiségű zöldséghez ugyanis nem árt néhány dologgal tisztában lenni.
A legfrissebb statisztikák azt mutatják, hogy jelentősen csökkent a sertéshús fogyasztói ára itthon.
Azok a hibridek adnak valódi biztonságot, amelyek nem egyetlen tulajdonságban erősek, hanem komplex stressztoleranciával támogatják a gazdálkodói döntést.
