Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete várakozásai szerint a globális gabonatermés 2026-ban 2,979 milliárd tonnát érhet el.
Első hallásra ellentmondásnak tűnhet: miközben az aszály kiszárítja a terményt, hogyan lehet éppen szárítással mérsékelni az általa okozott károkat?
A hőség és a csapadékhiány Nyugat- és Közép-Európa jelentős részén megtizedelte a termést.
A klímaváltozás hatására nemcsak új fajtákra, hanem bizonyos esetekben új növényfajokra is szükség lehet.
Valamelyest emelkedett az élelmiszer-alapanyagok világpiaci árainak referenciaindexe augusztusban.
Hazánkban, az egy évvel korábbihoz képest 6 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával augusztus harmadik hetében.
Friss szakaszba lépett a hazai élelmiszerpiac az elmúlt évek meredek emelkedése után.
A parlament oldalán megjelent a károsultak rendkívüli állami kárrendezésével kapcsolatos átmeneti szabályokra vonatkozó törvényjavaslat.
A Balti-tengerre irányítaná át a gabonaexportját Oroszország, de a terv nem mentes a problémáktól.
A helyzet 4,5 milliárd forint többletköltséget okozhat az állattenyésztőknek.
Az orosz gabonaexport válsága már közvetlenül befolyásolja a gazdák vetési döntéseit.
Nagyon régen nem látott válsággal küzdenek az amerikai kukoricaövezet gazdálkodói.
Mélypontra süllyedt a távol-keleti ország önellátási mutatója - a fő ok a túl kevés rizs.
A legfrissebb előrejelzések szerint több fronton is nehézségekkel szembesül a globális búzapiac.
Egyre tudatosabban választunk kenyeret is: már keressük az adalékmentes vadkovászos termékeket a pékségekben.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 13 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával augusztus első hetében.
Lehet fehér, félbarna, rozsos, rozs, teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen speciális étrendhez igazított, egy biztos: a kenyér sokkal több, mint egy egyszerű étel.
Több mint 3,8 milliárd korona (57 milliárd forint) rendkívüli támogatást nyújt a cseh gazdáknak a prágai mezőgazdasági minisztérium.
Az orosz haditengerészet támadásai gyakorlatilag megbénították a fekete-tengeri ukrán mezőgazdasági exportot.
Az idei rendkívüli európai hőség az egyébként vízben gazdag Ausztriában is súlyos károkat okoz a mezőgazdaságban.
Radikális változásokat hozna az agrárkamara működésében a testület átvilágításáért felelős kamarai biztos.
A fogyasztók egyre inkább figyelnek arra, mit vásárolnak és mit tesznek az asztalra.
Komoly kihívásokkal telt az elmúlt egy év a tejipar számára, az EU-ban a növekvő tejtermelést jelentős árkorrekció követte, miközben a késztermékek ára is visszaesett.
Nemcsak drágult a termék az unióban, de a harmadik országokból származó behozatal is drasztikusan megugrott.
A klímaváltozás okozta vízválság miatt alapvető szemléletváltásra van szükség a hazai vízgazdálkodásban.
