Élelmiszer | 2025. június 30. 09:47
Döcög a magyar sörforradalom, szenvednek a kisebb főzdék
Nem sikerül nyereséget kifőznie a kézműves sörkészítők többségének Magyarországon.
2025. július 3. csütörtök Kornél, Soma
Nem sikerül nyereséget kifőznie a kézműves sörkészítők többségének Magyarországon.
A néhány éves gazdasági stagnálás után úgy tűnik, a sörfőzés kezd feléledni Csehországban.
A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes termékek felé tolódik el a szakemberek szerint.
Az aktív életmódot élő felnőtteknek szóló alkoholmentes sört mutatott be a Dreher.
2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma.
Rekordmennyiségű sört exportált 2024-ben Csehország, egyre több európai országot hódítva meg ezzel.
Kilencven éve, 1935. január 24-én került először a boltokba dobozba töltött sör.
Bár egyre elfogadottabbak az alkoholmentes sörök, azért társaságban még nem illik beszélni se róluk.
A Carlsberg dán sörgyár bevétele és működési eredménye is nőtt az idei első fél évben éves összevetésben.
Háromezer év kellett hozzá, hogy a piramisépítők sörét újrafőzzék, egy amerikai férfinak sikerült.
Az áremelkedések ellenére is töretlen a kézműves sörök népszerűsége a magyarok körében.
A magyarországi sörpiac az elmúlt évtizedekben jelentős változásokon ment keresztül.
A szakértők szerint egyre nagyobb pénz van az alkoholos italok indiai exportjában.
A klímaváltozás kedvezőtlen hatásai a sörkészítők életét is rendszeresen megnehezíti.
Előtérbe kerülnek a prémium kategóriájú, valamint alkoholmentes változatok a Borsodi Sörgyár ügyvezetője szerint.
Idén februártól a magyar piacon is elérhetővé válik a világ egyik legismertebb sörmárkája, a Coors sör.
Nemcsak az eladásokért, a befektetőkért is ádáz csatát vívnak a nagy sörgyártók az idei Super Bowl-on.
A legfrissebb információk szerint jelentősen csökkent tavaly Magyarországon a sörfogyasztás.
Az alkoholos sör kibocsátása mintegy 7 százalékkal nőtt 2021-hez képest 2022-ben.
A handmade söröknek igencsak nagy kultúrája van külföldön, de itthon is egyre többen foglalkoznak házi sörfőzéssel.
A gabonanedvesség-mérők használata során a legfontosabb a kalibráció, valamint az ellenőrzés.
Egyre több fogyasztói igényt kell kielégítenie a gyártóknak, közben pedig a környezetvédelemre is egyre jobban kell odafigyelniük.
Rendkívüli nyomás alá került a hazai gyümölcs- és zöldségtermesztés a három hete tartó hőség miatt.
Az Európai Unió jóváhagyta az Amoeba első biofungicidjét, amely új fejezetet nyithat a gombás fertőzések elleni harcban.
A tojás és a csirkemell ára is jelentősen megemelkedett az előző év azonos időszakához képest.
Az utóbbi évek tapasztalatai alapján kijelenthetjük, hogy véget értek azok a boldog évek, mikor a kukorica növényvédelmét letudtuk egy gyomirtással.
Hatékony megoldás a napraforgó tányérvédelmére: Picasso® Active
A talaj szervesanyag tartalma és a kapcsolódó talajfunkciók javításáért már az aratási szezonban sokat tehetünk!
