Az idei időjárás ismét keményen próbára tette a magyar mezőgazdaságot. A tavaszi fagyokat súlyos aszály követte, majd kiszámíthatatlan heves zivatarok, jégverések és felhőszakadások nehezítették a gazdák dolgát. A #gyümölcstermesztés különösen megsínylette a szélsőségeket, így a kajszibarack, az őszibarack és a cseresznye termésének 80-90 százaléka odaveszett, ami több tízmilliárd forintos kárt jelentett. Az ágazatban ráadásul egyre erősödik az importnyomás is, ami szintén jelentős nehézségeket okoz a termelőknek. Az ágazat idei kihívásairól és eredményeiről, valamint a közeljövő kilátásairól beszélgetünk az Alapvetés mai műsorában, ahol vendégünk Apáti Ferenc, a Fruitveb elnök-ügyvezetője.
00:00 Bevezetés
2:41 Ez az év az elmúlt 5-10 év tendenciáit erősíti
3:06 Milliárdos károkat okozott az áprilisi és májusi fagy
6:40 Ne temessük még a magyar kajszit
7:16 A tavaszi sarkvidéki hidegbetörések a mediterrán térségben is pusztítanak
9:32 Fagykár elleni védekezés mi hatásos módszer és mi nem?
16:44 Gyümölcsfák fóliasátorban sci-fi vagy valóság?
20:57 A termőhelyválasztásban vannak tartalékok
22:45 Totálisan fagyálló fajta nincs
23:55 A magyar fajtanemesítés szinte megszűnt
26:40 Az utóbbi években már a 2 millió tonnát sem éri el a hazai #zöldség-#gyümölcs termés
30:06 Egyre kevésbé vagyunk képesek hazai termelésből a hazai fogyasztást kiszolgálni
32:37 Friss piaci paradicsom terén nagyot fejlődtünk az elmúlt 10-15 évben
33:47 A fogyasztók 60-70 százaléka a nagy áruházláncokban vásárol, ahová a kistermelők egyedül nem tudnak bejutni
35:05 Összefogásra kevésbé vagyunk hajlandóak
38:40 Majdnem űrtechnológiát lehet már venni árukezelésben, csak tudni kell tőkével finanszírozni
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A doktori címmel járó többlettudást a magyar agrárcégek sem értékelik igazán.
A tojásról szinte mindenkinek a tyúktojás jut eszébe, pedig a piacokon vagy közvetlenül a termelőktől több madárfaj tojásával is találkozhatunk.
A magyar sertéstenyésztők már hosszabb ideje önköltség alatt értékesítenek, miközben a tartalékaik fokozatosan fogynak.
A magyarországi fakitermelés az elmúlt 25 évben jelentős ingadozásokat mutatott, de a legtöbb évben 7 millió köbméter körül alakult
Az ősz beköszöntével általában lassan véget ér az öntözési szezon, idén azonban más a helyzet.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
