A 2025-ös csonthéjas gyümölcsszezont a legfontosabb globális régiókban ellentétes tendenciák jellemzik mind a termelés, mind az árképzés terén.
A tavalyi, korai szezonkezdethez képest idén a szokványos időpontban indult a szilva szezonja, viszont már az első héten is dinamikusan bővült a kínálat.
Látványos drágulás ment végbe a hazai baromfipiacon, a tojás, a vágócsirke és a vágópulyka termelői ára is jelentősen emelkedett.
Trump tervezett 50%-os vámja súlyos csapást mérhet a brazil citrusiparra, az amerikai piac elvesztése miatt a termelők már most árcsökkenéssel szembesülnek.
A liszt, a kenyér és más pékáruk is egyre drágábbak a magyar boltokban, és nem tudni, meddig tarthat az áremelkedés.
A kukorica és szójabab határidős árak történelmi mélypontra süllyedtek, ami komoly kihívást jelent az amerikai gazdálkodók számára.
A zöldségtárolók hiánya miatt óriási a veszteség, a termés több mint harmada nem tud eljutni a piacokra.
Az amerikai kukoricatermés hat év után először haladhatja meg a trendvonalat, miközben a határidős árak ötéves mélypontok felé tartanak.
A gyenge termés miatt magas induló árak várhatók, a tavalyi árszintnek csaknem a duplája is elképzelhető.
2025. júniusban a fogyasztói árak átlagosan 4,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
Május közepe óta folyamatosan csökken az import görögdinnye ára a lengyel nagybani piacokon, és ez a folyamat június végén sem állt meg.
A FAO friss jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója enyhén, 0,5 százalékkal emelkedett júniusban.
A tojás és a csirkemell ára is jelentősen megemelkedett az előző év azonos időszakához képest.
Görögországban hamarosan véget ér az idei fokhagyma betakarítása, és megkezdődik a szárított fokhagyma értékesítési szezonja.
A kiszállított nyerstej mennyisége 24 százalékkal csökkent 2025 májusában az egy évvel korábbihoz viszonyítva itthon.
Júniusban rövid időn belül a rekord mélységet és a rekord magasságot is megjárta a kígyóuborka ára.
Június közepén már jól látszik, hogy a vöröshagyma piacán kínálati hiány lép majd fel, egyelőre azonban még nem kezdődött meg a drágulás.
Nemzeti válságot okozott a felkelő Nap országában a tavalyi alacsony termés és az árak emelkedése.
Átlagos árszinten kezdte meg az idei szezont a káposzta a lengyel nagybani piacokon.
Az EastFruit elemzői szerint gyorsan csökken az új termésből származó káposzta ára Ukrajnában.
A turizmus és az agrárium kapcsolata végérvényesen átalakult, és a klímaváltozásra is reagálnia kell.
Sokan úgy gondolják, hogy ez a termés majd idővel lebomlik, de valójában komoly veszélyt kockáztatnak.
A magyar gazdák is elkezdtek foglalkozni a klímaváltozással és annak hatásaival, következményeivel.
Magyarországon az egy évvel korábbihoz képest 11 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával július negyedik hetében.
Vegyes képet mutat a nyári betakarítás, csökkentek a gabonahozamok, javult néhány kertészeti kultúra teljesítménye
