Hiába a rengeteg magyar alapanyag, mégis az importot esszük: miért?
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
Egyelőre stabil a globális hagymapiac, de az időjárási szélsőségek még több termelő országban problémát okozhatnak.
Az uniós piac jelentős kínálati nyomás alatt áll, ami rányomja bélyegét a következő idény tervezésére is.
A DélKerTÉSZ fő exportpiacai a közép-kelet-európai régióban találhatók, miközben a hazai piacon is egyre népszerűbbek a termékeik.
Jót tett a hazai pezsgőpiacnak az elmúlt évek promóciós tevékenysége, ma már nem csak szilveszterkor koccintanak vele az emberek.
Szakértők szerint Brazília 2025-ben a világ harmadik legnagyobb sertéshús-exportőrévé válhat.
Az Európai Unió többéves pénzügyi keretének tervezetében jelentős átrendeződés várható.
Visszatért a nyúlhús a magyar tányérokra, nagy sikerrel zárult az első Európai Nyúlhús Napok.
Jelentősen nőtt a szarvasmarha-vágások mennyisége, miközben az export visszaesett 2025 első nyolc hónapjában.
Egyre népszerűbb az Európai Unión kívüli piacokon, így a Távol-Keleten is a magyar sertéshús.
Marokkó spárgaexportja immár negyedik egymást követő szezonban újabb és újabb rekordot döntött.
Idén először több bevételt generált a sertéshús exportja az oroszoknak, mint a baromfihúsé.
Átszervezi magyarországi működését a Savencia Fromage & Dairy Hungary Zrt. (korábban Pannontej).
Viszonylag optimista a FAO a globális mezőgazdasági árupiacokra vonatkozó legfrissebb értékelése.
2025 első négy hónapjában 78 százalékkal nőtt a fagyasztott zöldborsó behozatala Magyarországra.
A Gyermelyi Zrt. 2024-ben a kivitel jelentős növelésével válaszolt a tésztapiac kihívásaira - érdemben nőtt az adózott eredmény is.
Mi lehet a kiváltó ok, miért ilyen alacsonyak a sárgarépaárak az elmúlt évtized legalacsonyabb termését követően a lengyeleknél?
Bár 2024-ben az élelmiszeripari termelés volumene 4 százalékos növekedést mutatott, a szakértők szerint ez nem elegendő ahhoz, hogy ellensúlyozza a 2023-as visszaesést.
Hét magyar élelmiszergyártó is részt vesz Sanghajban a SIAL China élelmiszeripari expón.
Az Európai Unió közel 30 milliárd euró értékben exportált alkoholos italokat 2024-ben.

Az Európai Unió és a Mercosur-országok közötti szabadkereskedelmi megállapodás hosszú távon jelentős hatással lehet az európai mezőgazdaságra.
Az eke a mezőgazdaság egyik legfontosabb, emberi civilizációt formáló szerszáma, amely a talaj megművelésében játszik kulcsszerepet.
A földforgalmi törvény legújabb módosításában változott a cserére, a haszonbérletre és az alhaszonbérletre vonatkozó szabályozás is.
Az importált sertéshús több mint kétharmada Németországból, Spanyolországból és Lengyelországból érkezett.
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.