A helyi termékek önmagukban nem garantálják a sikert, a prémium árakat kevesen tudják megfizetni.
A rövid ellátási lánc támogatása erősíti a helyi gazdaságot, a fenntarthatóságot és a termelők-piac kapcsolatát.
Az év végi ünnepi időszakban is érdemes odafigyelni a megfelelő, változatos zöldségfogyasztásra.
Nem akármilyen állattal tarol a magyar gazda: itthon és külföldön is sokan keresik
Terített asztallal érkezett meg az ősz: a helyi szezonális élelmiszer egészséges és környezetbarát választás.
Innovatív védjeggyel ismerik el a helyi termékeket kínáló szolgáltatókat, még mindig lehet jelentkezni.
Közel 30 településen működnek már olyan bevásárló közösségek, amelyek számára a helyben megtermelt élelmiszerek beszerzése, a közeli gazdálkodók támogatása és a környezet védelme egyaránt fontos szempont.
A magyarok többsége hajlandó többet fizetni a hazaiért.
Ghána nem adna több kakaóbabot Svájcnak, inkább otthon gyártanának csokoládét.
Unokák rendelhetnek helyi zöldségeket a nagyszüleiknek egy új kezdeményezésben.
Állagát és ízét tekintve is sokkal jobb a külföldi importált fajtáknál.
Kihirdették a szigorítást tartalmazó román törvényt.
A búza minősége is szór, de a mennyiségben kifejezetten nagy eltérések vannak - az Alföldön csupán 2-3 tonna termett hektáronként.
Tovább bővült az intenzív haltermelés, már nem a halastavak hajtják a növekedést.
A lucerna az egyik legfontosabb takarmány, de emberi fogyasztása is egyre jellemzőbb.
Kulcsfontosságú lenne, hogy a fogyasztókat ösztönözzék a hazai termékek megvételére még akkor is, ha az valamivel drágább.
1875-ös logika méri a magyar termőföld értékét, miközben az aszály már állandó üzleti kockázat.
Miért éppen Katalónia – és miért éppen Vic? A BETA Technological Center (BETA Vic) bemutatkozása: küldetés, szakterületek, kapcsolódások
Négy fókusz, négyféle tanulság: víz újrahasznosítás az ipari és agrár vízhasználatban; körforgásos tápanyag-gazdálkodás, innovatív szerves trágyák; jó gyakorlatok és tudástranszfer az EIP-AGRI logikájában; regeneratív szőlészet és talajegészség
Ne várjon, válassza azt, ahol a legösszetettebb a genetikai védelem!
