Az árrésstop, az aszály és a klímaváltozás hatásai is nehezítik a magyar zöldségtermelők dolgát.
Az andalúziai üvegházakban termelt kaliforniai típusú paprikák a szezon végére minden altípus esetében magasabb termelői árat értek el, mint egy évvel korábban.
A szélsőséges időjárás és az aszály egyre nagyobb kihívás elé állítja a magyar zöldségtermelőket.
Jelentősen megdrágult az elmúlt években az egyik legegyszerűbb és legkedveltebb magyar étel.
Néhány egyszerű ápolási munkával sok zöldségféle még hosszú heteken át képes új virágokat és terméseket hozni.
Továbbra is magas paprikaárak uralkodnak a piacokon Európában, komoly gondokkal küzdenek a gazdák.
Bár augusztusban is fontos a megfelelő tápanyag-utánpótlás, egyáltalán nem mindegy, miket juttatunk ki.
Spanyolországban jelentősen emelkedett a paprikaexport értéke az idei első félévben.
A kaliforniai paprika piacát a változó kínálat és az ingadozó kereslet együttes hatása alakítja Európában.
Magyarország, amely a közép- és kelet-európai térség egyik meghatározó paprikaexportőre, még mindig korlátozott mennyiségű üvegházi paprikát kínál.
A legfrissebb hírek szerint kiváló éve volt a tavalyi a spanyol hajtatott zöldségtermesztőknek.
A változékony időjárás hirtelen átrendezte a paprika kínálatát és árviszonyait a lengyeleknél.
Lengyelországban a piros paprika esetében tovább erősödtek az árak a megcsúszó szezon mellett.
Ezek a jelenségek legtöbbször nem betegségek következményei, hanem a növényeket érő stressz, tápanyaghiány vagy helytelen termesztési technológia eredményei.
A zöldség hosszú utat tett meg az amerikai őshazából addig, hogy a magyar konyha egyik szimbólumává vált.
A nyári kánikula beköszöntével a kiskertben a növények vízpótlása mellett már az árnyékolásuk is szükséges.
Az agrár- és élelmiszergazdaságért felelős miniszter közzétette több nemzeti agrártámogatás 2026. évi keretösszegét.
2025. június 2‑án az átlagár 14,00 PLN/kg (1 288 Ft/kg) volt, míg jelenleg 7,00-9,00 PLN/kg (644-828 Ft/kg) között mozog.
Bár a magyarországi fűszerpaprika-termelés drasztikusan visszaesett az elmúlt 25 évben, a jó minőségű termék mindenütt nagyon népszerű.
Sokszor értetlenül állnak a polcok előtt: hogyan lehetséges, hogy egy kilogramm sertéshús olykor olcsóbb, mint egy kilogramm paprika.
Riasztó képet fest a friss munkavédelmi jelentés a magyarországi munkakörülményekről.
A betakarítás után, de még a kiskereskedelem előtt globálisan az élelmiszer mintegy 13,2 százaléka vész el.
Számos körtefajtának a gyümölcsét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és fogyasztásra kész.
Megjelent a Magyar Közlönyben a kormány rendelete a dízelüzemű személygépkocsit használó magánszemélyek támogatásáról.
A magfogás több annál, mint hogy az érett termésből kiszedjük a magot és egy zacskóba tesszük.
