150 milliárd euró a paradicsom termelési értéke, egyike a világ legnagyobb mennyiségben feldolgozásra termesztett zöldségeinek.
Megjelentek a globális ipari paradicsom betakarítás 2023-as adatai, több országban is jobb eredmények születtek a korábbi várakozásoknál.
Idén csaknem egymillió tonnával kevesebb ipari paradicsomra számít a szakma.
Óriási a bizonytalanság az ágazaton belül.
Domokos Zsolt az Agrárszektornak beszélt a Cserpes megvásárlásáról, az ebben rejlő lehetőségekről és a tejfeldolgozás kihívásairól.
Nemsokára lejár a határidő, jönnek az ellenőrzések.
Az új szabályozás még szigorúbb lesz, de a mostanit sem tartatják be rendesen.
Nincs minden területre érvényes, egyetlen megfelelő technológia, a művelés intenzitását több tényező is befolyásolhatja.
Az október fontos időszak a növények számára, hiszen az őszi ültetések, a gyökérfejlődés és a télre való felkészítés is ekkor kerül előtérbe.
