Így maradhat talpon a kaposvári húsipar

agrarszektor.hu
Több százmilliós beruházást hajtottak végre a kaposvári Kometa' 99 Zrt. húsüzemében, hogy növeljék a vállalat versenyképességét. A közelmúltban üzembe helyezett új kábító- és terelőrendszerrel javítható a húsok minősége és az állatok elkábítása is kíméletesebb. Az olasz tulajdonú cég tavaly 25 milliárd forint nettó árbevételt ért el és 153 millió forintos veszteséget termelt.

Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!

Jelentkezzen vagy jelölje kollégáját, barátját, ismerősét a Portfolio Agrárdíjaira!

A decemberi Agrárszektor konferencián immár 11. alkalommal adjuk át 10 kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.

Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!

Mintegy 700 millió forintos beruházást bonyolított le a Kometa' 99 Zrt - közölte az MTI. A vállalat szerint a közelmúltban üzembe helyezett új kábító- és terelőrendszerrel csökkenthető az úgynevezett PSE (Pale Soft Exudative) elnevezésű húsok előfordulása, ezzel pedig nőhet a cég versenyképessége.

A PSE húsok világos színűek és nagy a léeresztő képességük, így tároláskor és feldolgozáskor tömegveszteséget okoznak, ez pedig komoly gazdasági károkat jelentett az üzemnek. Emellett a hagyományos kábítási technológiák állatvédelmi szempontból sem voltak kedvezők, mivel felesleges stresszt okoztak az állatoknak.

Az önkormányzat is tulajdonos
A kaposvári önkormányzat 2013-ban mintegy 2 milliárd forintért vásárolt tulajdonrészt a Kométa' 99 Zrt.-ben. A likviditási gondokkal küzdő vállalat közel ezer családnak adott munkahelyet, így az önkormányzat szigorú feltételekkel ugyan, de megmentette a városnak stratégiailag fontos céget.

Az olasz tulajdonú cég tavalyi nettó árbevétele 25 milliárd forint volt és közel 153 millió forintos veszteséget ért el. A vállalat - amely tavaly 643 dolgozót foglalkoztatott - árbevételének fele exportból származik, a legjelentősebb piacai Olaszország, Spanyolország, Dél-Korea, Japán, Németország, a dél-szláv területek és a kelet-európai országok.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Majd a mázsa megmondja! (x)

KWS repcehibridek: piacvezető stabilitás, modern genetika és kiemelkedő terméseredmények 2025-ben is.

EZT OLVASTAD MÁR?