agrarszektor.hu • 2026. november 5. 09:46
2010 óta kevesebb, mint a felére csökkent az üdítőitalok cukor- és kalóriatartalma Magyarországon.
A Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség tagvállalatainak önkéntes vállalásai nyomán 2025-ben tovább csökkent a hazai üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és kalóriatartalma, így ma már 57 százalékkal alacsonyabbak ezek az értékek, mint 2010-ben. A receptúrák átalakításával, valamint új, innovatív termékek bevezetésével a csökkentett kalóriatartalmú és kalóriamentes italok aránya 23 százalékról 56 százalékra emelkedett az alkoholmentes italkategórián belül - derült ki a szövetség közleményéből.
A magyarországi élelmiszergyártó ágazatok közül elsőként és a mai napig egyedül a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség fogadott el önkéntes cukor- és kalóriacsökkentési programot. A szövetség vállalatai azt tűzték ki célul, hogy felére csökkenjen a Magyarországon forgalomba hozott alkoholmentes italok (szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek, jeges teák) átlagos cukor- és kalóriatartalma a 2010-es értékekhez viszonyítva. A vállalás teljesítése érdekében az érintett cégeknél folyamatos az üdítőitalok receptúrájának megújítása, az új, innovatív termékek bevezetése, valamint az alacsony kalóriatartalmú és kalóriamentes termékek arányának növelése. A Szövetség tagvállalatai által végrehajtott intézkedések eredményeként:
- 2010-2025 között a szövetség tagjai által gyártott/forgalmazott üdítőitalok 100 milliliterre vetített átlagos cukor- és kalóriatartalma 57%-kal csökkent.
- 2010-ben az üdítőitalok, jeges teák, gyümölcsitalok összesített és 100 milliliterre vetített átlagos energiatartalma 40 kalória volt, ma már csupán 17,2 kalória.
- 2010-2025 között az alkoholmentes italokon belül a csökkentett kalóriatartalmú (azaz legfeljebb 20 kalória/100 milliliter) és kalóriamentes termékek (azaz legfeljebb 4 kalória/100 milliliter) aránya 23%-ról 56%-ra emelkedett.
- Az üdítőitalokból bevitt kalória mindössze 2-3%-a a magyarországi fogyasztók által átlagosan bevitt teljes energia (kalória) mennyiségének.
Miklósvári Géza, a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség elnöke szerint az önkéntes cukor- és kalóriacsökkentési programnak és tagvállalatok erőfeszítéseinek köszönhetően a Szövetség teljesítette kitűzött célokat: 57%-kal csökkent az alkoholmentes italok cukor- és kalóriatartalma Magyarországon. A szakember hozzátette, a jövőben is folyamatos termékinnovációval és felelős reklámozással kívánnak hozzájárulni a közös népegészségügyi célok eléréséhez, valamint a fogyasztói igények minél szélesebb körű kiszolgálásához.