
Eltűnhet a magyar fűszerpaprika? Ömlik az import áru az országba
A klímaváltozás a fűszernövény-termesztést sem kíméli: míg itthon a paprikát sújtja, addig világszerte több fűszer is veszélyben van.
Az 5 mm-nél kisebb mikroműanyagok gyakorlatilag mindenütt megtalálhatóak a Földön, a folyóktól és a tavaktól kezdve a talajokon át egészen az elfogyasztott ételekig és az ivóvízig. A szervezetünkbe jutó plasztikdarabkák a szívben, vérben, izomrostokban és az anyatejben is képesek felhalmozódni, és egyre több jel mutat arra, hogy ezáltal bizonyos betegségek kockázata is nőhet. De vajon melyek azok az élelmiszerek, amelyekben különösen magas koncentrációban mutatták ki a mikroműanyagokat? És létezik-e olyan alternatíva, amellyel egy tudatos vásárló csökkenteni tudja a mikroműanyagok bevitelét? Erről beszélgetünk az Alapvetés podcast új műsorában Szabó Istvánnal, a MATE Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézetének egyetemi docensével.
2:13 Évente 500 millió tonna műanyagot gyártunk
5:28 Nincs olyan termék, amelyben ne lenne valamilyen műanyag
7:18 Hogyan kerülnek a mikroműanyagok az ételeinkbe?
7:53 Tenger gyümölcsei, kagylók, rákok
8:06 Műanyag csomagolások
10:38 Tengeri só
12:47 Műanyag filteres teák
14:01 Palackos víz ws. csapvíz
15:30 Műanyagkulacs ws. fémkulacs
16:16 Átlagosan egy bankkártyányi műanyagot fogyasztunk évente
18:13 Hatások az állatvilágban
19:28 Mikroműanyagok az emberi szervekben
21:12 Koraszülés és mikroműanyagok az anyatejben
22:59 Nincs általános teszt, de határérték sincs
24:49 Hogyan kerüljük el a kitettséget?
29:21 Eltűnhetnek valaha a műanyagok a környezetből és a mindennapokból?
Portfolio Agrárium 2025: https://www.portfolio.hu/rendezvenyek/konferencia-agrar/agrarium-2025/1778/attekintes
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A klímaváltozás a fűszernövény-termesztést sem kíméli: míg itthon a paprikát sújtja, addig világszerte több fűszer is veszélyben van.
Vannak gyümölcsök, amik még elérhető áron vannak a magyar boltokban, azonban akadnak olyanok is, amikért már jobban a zsebünkbe kell nyúlni.
Milliók választják ilyenkor Európában a kerti sütögetést - az élősertés-árakat is megmozgatja a most induló grillszezon.
A brazil legfelsőbb bíróság a mezőgazdasági lobbik javára döntött az úgynevezett szója moratórium ügyében.
Elképesztő piackiesést okozhat a Magyarországon ismét megjelenő madárinfluenza.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.