Megszólalt a szakértő: így előzhetjük meg a bajt
A McDonalds botránya miatt a figyelem középpontjába került az élelmiszerhigiénia az Egyesült Államokban.
A McDonalds botránya miatt a figyelem középpontjába került az élelmiszerhigiénia az Egyesült Államokban.
Már 13 államban betegedtek meg, eddig 75 esetet és egy halálos áldozatot jelentettek a gyorsétteremmel összefüggésben.
Gyakran vádolják jogtalanul a földikutyát a kertek kirablásával, pedig nem ő a tettes.
Az amerikai mezőgazdasági minisztérium szerdán közölte, hogy a járvány valószínűsíthető forrása a friss hagyma.
Vegyes minőséggel, és a nagyobb méretű tételek relatív szűkösségével zárult a hagyma betakarítása Ausztriában.
A lengyel piacokon még a tavalyi, kifejezetten “drága” évnél is szűkösebb lesz a póréhagyma kínálata.
Óvatosságra inti a gombaszedőket a Budakeszi Vadaspark, tömegével jelentek meg a gyilkosgalócák a hazai erdőkben.
Már halálos áldozata is van az étteremlánc hamburgereiben talál E. coli járványnak Amerikában.
Ukrajnában az előző hetek pangását követően megerősödő kereslet miatt durván megnőtt a zöldség ára.
Újabb áruházlánc hívott vissza extrudált bio kölesgolyót a forgalomból Magyarországon.
Az utóbbi évtized legnagyobb termése várható Lengyelországban, az árak további alakulását a minőség és a nemzetközi piacok határozzák meg.
Újabb cég hívott vissza kölesgolyót a forgalomból szalmonella lehetséges jelenléte miatt.
A Biopont Kft. 75 grammos sajtos-hagymás bio cirok-golyót hívott vissza a forgalomból.
Visszahívott a forgalomból egy újabb terméket szalmonella lehetséges jelenléte miatt.
Az olcsó, nem jó minőségű mézekkel a magyar termelők nem tudják felvenni a versenyt.
Habár csökkent a behozott mennyiség 2024 első hat hónapjában, így is érkezik a külföldi áru hazánkba.
A szakértők a mostani árcsökkenést a közepes és gyenge minőségű termékek piaci kínálatának növekedésével magyarázzák.
Az Európai Bizottság módosította az egyes növényvédőszer-maradékokra vonatkozó határértékeket.
Az éghajlatváltozás hatásai egyre több esetben érzékelhetőek, nincs ez másképp a fűszeripar esetében sem.
A rekordtermés ellenére szeptemberben folyamatosan emelkedett a zöldség ára Lengyelországban.

A turizmus és az agrárium kapcsolata végérvényesen átalakult, és a klímaváltozásra is reagálnia kell.
Sokan úgy gondolják, hogy ez a termés majd idővel lebomlik, de valójában komoly veszélyt kockáztatnak.
A magyar gazdák is elkezdtek foglalkozni a klímaváltozással és annak hatásaival, következményeivel.
Magyarországon az egy évvel korábbihoz képest 11 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával július negyedik hetében.
Vegyes képet mutat a nyári betakarítás, csökkentek a gabonahozamok, javult néhány kertészeti kultúra teljesítménye