Tarol az új szuperélelmiszer nálunk is: de ezt sokan nem tudják róla
A csírák előállítása 2013 óta engedélyköteles tevékenység, és kizárólag hatóságilag engedélyezett üzemben végezhető.
A csírák előállítása 2013 óta engedélyköteles tevékenység, és kizárólag hatóságilag engedélyezett üzemben végezhető.
A tagállamok általi jóváhagyást követően a Bizottság javaslata értelmében 7,4 millió eurót különítenek több ország számára.
Lengyelországban már a szélesebb közvélemény figyelmét is felkeltette a zöldségárak csökkenő tendenciája.
A globális paradicsompiac vegyes dinamikát mutat: a termelés, a termőterület és az árak alakulása régiónként jelentősen eltér.
Szeptemberben a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket átlagosan 4,3 százalékkal haladták meg.
Egyebek mellett ársapkát vezet be a kormány zöldségekre és gyümölcsökre Fehéroroszországban.
Számos zöldség kiválóan alkalmas téli tárolásra, sőt, vannak olyan fajok, amelyek a hidegben is kint hagyhatók.
Évente milliók idő előtti halálát előzhetné meg a gyümölcsben, zöldségben és magvakban gazdag étrend egy tanulmány szerint.
Lengyelországban a zellerhez hasonlóan augusztus eleje óta folyamatos zuhanásban van a gyökérpetrezselyem ára a nagybani piacokon.
Magyarország ott van az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján, három kategóriában pedig kimagasló eredményeket érünk el.
Teljessé vált a Green Factory és az Eisberg közép-kelet-európai integrációja, amelynek eredményeként a cégcsoport immár 12 országban van jele.
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
A román kormánykoalíció a Szociáldemokrata Párt javaslatát elfogadva határozott így.
Rendkívüli támogatásban részesülhetnek a tavaszi fagykárt szenvedett szőlő- és gyümölcstermelők.
Az őszi nagytakarítással alapozhatjuk meg a jövő év termesztési sikereit a kertben.
A Nébih szarvasi Növényfajta-kísérleti Állomásán május végén elvetették a szakemberek a vetőmagteszten megfelelt magokat.
Pontosították az EKÁER-bejelentési kötelezettség alól kikerülő kertészeti termékek körét.
A fejlesztés jelentős részét, 10 millió eurót, az EU által támogatott nemzeti helyreállítási és ellenállóképességi tervből finanszírozzák.
A mérsékelt kereslet következtében jóval alacsonyabb a jellemző árszint, mint az előző évben.
Franciaországban a felnőttek átlagos zöldségfogyasztása 2024-ben 140,6 g/nap volt, ami jóval alacsonyabb a napi 400 g/nap javasolt beviteli mennyiségnél.
A dió az egyik leglassabban termőre forduló héjas gyümölcsünk, terméshozama sem nagy eleinte, nem véletlenül magas az ára.
Egykor több száz hektáron virágzott a magyar gesztenyetermesztés, mára azonban alig kétszáznyolcvan hektárnyi ültetvény maradt az országban.
A legfrissebb információk szerint az Európai Unióban több mint 58 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett 2023-ban.
17 milliárdba került a védekezés és olyan feladatokat is el kellett végezni, amire korábban még nem volt példa itthon.
Az őszi időszak fokozott madárinfluenza kockázata miatt megelőző intézkedéseket rendeltek el a magas kockázatúnak azonosított vármegyékben.