Élelmiszer | 2025. június 29. 18:27
Döbbenet, hogy mennyivel drágább lecsót főzni, mint néhány éve
Egyre kevésbé számít spórolós ételnek a lecsó, az elmúlt években majdnem duplájára drágultak az összetevők.
2025. július 2. szerda Ottó
Egyre kevésbé számít spórolós ételnek a lecsó, az elmúlt években majdnem duplájára drágultak az összetevők.
Vannak utóérő és nem utóérő növények, utóbbiakat, ha éretlenül szedjük le, abból nem sül majd ki semmi jó.
Ukrajnában áremelkedés oka a korai és a középérésű fajták megjelenése között fellépő relatív kínálati hiány.
A zöldségek és gyümölcstermő növények levelein is gyakran látható bevonattal sokszor lehet találkozni a kiskertekben.
A spárga ágazat világszerte a változó időjárással, a kínálat ingadozásával és a fogyasztói preferenciák változásával küzd.
Ukrajnában egyre bővül a helyi gazdaságokból származó cékla kínálata, ennek ellenére a tavalyi termésű cékla ára továbbra is rekordszinten van.
Akár 40 foknál is melegebb jöhet, így védekezhetnek a gazdák a 2025-ös hőhullámok ellen.
Az Európai Unió Riasztási és Együttműködési Hálózata 2024-ben 9400-nál is több bejelentést rögzített.
Friss és ropogós: hónapos retket termesztett a Szupermenta a szarvasi Növényfajta-kísérleti Állomáson
Spanyolországban 24 százalékkal nőtt a Marokkóból származó zöldség-gyümölcs import az első negyedévben.
A kínálat bővülésével egy hét alatt több mint 20 százalékkal lett olcsóbb a zöldség a nagybani piacokon.
Túlkínálat jellemezte a holland paprikaszezon első szakaszát, ami az árakon is meglátszott.
A konyhakertekben gyakran a jól bevált, népszerű zöldségek dominálnak, pedig számos ma már ritkábban termesztett faj is létezik.
Ültess rövid tenyészidejű köztesnövényeket a kertbe, a jó helykihasználás érdekében.
Bár az idei tavaszi időjárás nem volt kegyes a gyümölcstermesztéshez, a fogyasztók így is megtalálhatják a „szedd magad” akciókat.
A klímaváltozás miatt pár évtized alatt szinte eltűnhet a banán a boltok polcairól.
Nyári (zöld) metszési képzés indul a gyümölcsöskertekben a MATE szervezésében itthon.
A növénytársítás egy olyan módszer, amelynek lényege, hogy bizonyos zöldségfajokat egymás mellé ültetve kihasználjuk pozitív hatásaikat.
Közelít az idény vége, Lengyelországban rekord árszinten zárja a szezont a vöröskáposzta.
Meghozza gyümölcsét az ökoágazat? Friss kiskereskedelmi elemzés készült az ökoszektorról.
Az egyre súlyosbodó aszályhelyzet közepette sok gazda már egy átlagos-közepes napraforgóterméssel is elégedett lenne.
A tojás és a csirkemell ára is jelentősen megemelkedett az előző év azonos időszakához képest.
Már sem az új, sem a használt mezőgazdasági gépekre nem költenek annyit a magyar gazdák, mint korábban.
Július 13-tól elérhető lesz mindenhol a magyar dinnye, a szakemberek arra kérik az üzletláncokat, hogy a magyar dinnyéknek "adják át" a helyet az import helyett.
Nem javult a helyzet Magyarországon, továbbra is brutális szárazság tombol itthon.
Az utóbbi évek tapasztalatai alapján kijelenthetjük, hogy véget értek azok a boldog évek, mikor a kukorica növényvédelmét letudtuk egy gyomirtással.
Hatékony megoldás a napraforgó tányérvédelmére: Picasso® Active
A talaj szervesanyag tartalma és a kapcsolódó talajfunkciók javításáért már az aratási szezonban sokat tehetünk!
A Bayer Property legújabb fejlesztése, a Harmat Liget projekt Budapest XI. kerületében valósul meg, ahol 7 épülettömbben összesen 270 lakás épül, 2026 végéig.
