Az idei szezonban példátlanul feszült helyzet alakult ki az olasz zöldségpiacon, különösen a paradicsom esetében.
A legfrissebb jelentések szerint Lengyelországban az uborka ára fittyet hány a naptárra.
A legfrissebb jelentések szerint júliusban rendkívüli módon megnőtt a saláta és a kígyóuborka ára a németeknél.
A magfogás több annál, mint hogy az érett termésből kiszedjük a magot és egy zacskóba tesszük.
A 2026-os év első hat hónapjában ismét csökkent a friss zöldség‑ és gyümölcsfogyasztás Spanyolországban, miközben a háztartások kiadásai alig változtak.
Folyamatos nyomás alatt van a gyökérpetrezselyem ára a lengyel nagybani piacokon.
Jelentősen csökkent idén a fejes és a vöröskáposzta ára a magyar nagybani piacokon.
A legfrissebb jelentések szerint az uborka lett a nyár végi időszak sztárzöldsége az olaszoknál.
A történelmi mélypontnak számító termés ellenére is rendkívül alacsony árakkal kell megküzdeniük a lengyel termelőknek.
A fogyasztásra kész, feldolgozott salátafélékhez szükséges zöldségfélékből 30-40%-kal kevesebb áll rendelkezésre a megszokott mennyiségnél Olaszországban.
Ukrajnában jelentős drágulás volt tapasztalható szeptember elején a zöldség piacán.
Ukrajna zöldségtermő területe ismét elérte a háború előtti nagyságot, ám a túlkínálat miatt egyre nagyobb az aggodalom.
Bővült a gyümölcsök, csökkent a zöldségek külkereskedelmi forgalma az első félévben az unióban.
Az andalúziai üvegházakban termelt kaliforniai típusú paprikák a szezon végére minden altípus esetében magasabb termelői árat értek el, mint egy évvel korábban.
Ukrajna és Törökország szabadkereskedelmi megállapodást kötött, ami megszünteti a friss paradicsom és uborka importjára vonatkozó 10 százalékos általános vámtételt.
A magyar gombatermesztés komoly kihívásokkal néz szembe, miközben az ágazatnak továbbra is fontos szerepe van a hazai élelmiszer-ellátásban.
Hatalmas lehetőségeket jelenthet a liofilizálás technológiája a magyar élelmiszeripar számára.
Hiába a bőséges paradicsomtermés Szerbiában, váratlan csomagolási problémák nehezítik a helyzetet.
Lengyelországban alacsony árszint jellemzi az uborka piacát, de már rövid távon is emelkedés várható.
A legfrissebb hírek szerint tartósan nyomott árak jellemzik a káposzta piacát Lengyelországban.
Becslések szerint akár nyolcszázezer - egymillió hektárral is visszaeshet a szántóterület, ha a jelenlegi környezeti folyamatok tartósnak bizonyulnak.
Ha zöldségtermesztésről beszélünk, többnyire lágyszárú növényekre gondolunk, pedig számos fa és cserje szolgáltat ehető részeket.
A kiegyensúlyozott őszi-téli étkezéshez nem kell felforgatni az életünket vagy vagyonokat költeni.
A statisztikák szerint Magyarország éves fakitermelése az elmúlt 25 évben jellemzően 7 millió köbméter körül alakult.
Bár a magyar száraztészta-piac stabilnak mondható, a fogyasztói árakban azért elő tudnak fordulni komoly kilengések.
Precíziós szolgáltatások a színfalak mögött: A nyers adattól az értékes információig
Kevesebb talajművelés, mérsékelt vetőmagnorma és magas terméshozam a 25 cm sortávolságú Avatar direktvetőgéppel: az AXIÁL Kft.
