Lengyelország nagybani piacain május közepére megállt a fiatal káposzta árának zuhanása.
A KSH adatai szerint Magyarországon az egy évvel korábbinál 32 százalékkal több, 74,8 ezer tonna zöldborsó termett 2025-ben.
2026 áprilisában a zöldség ára 34 százalékkal haladta meg a 2025-ös szezon azonos időszakának szintjét a franciáknál.
2025. június 2‑án az átlagár 14,00 PLN/kg (1 288 Ft/kg) volt, míg jelenleg 7,00-9,00 PLN/kg (644-828 Ft/kg) között mozog.
A szokásosnál szűkösebb kínálat és az unión kívüli tételek csökkenése határozza meg az európai piacot.
Házilag is lehet jó minőségű közeget készíteni a növények számára, de nincs egyetlen univerzális recept.
Rendkívül drágán és késve indult meg 2026-ban a zöldbab szezonja Lengyelországban.
Május végén még nem jelent meg a piacokon az idei termés, a tavalyi tételek ára pedig rendkívül alacsony.
Annyira bőséges a kínálat, hogy az importáru gyakorlatilag teljesen kiszorult a lengyel nagybani piacokról.
Ukrajnában idén május végére lejtmenetbe került a káposzta ára a nagybani piacokon.
A növények árnyékolása mostanra sokszor a túlélés záloga lett a modern kiskertben hazánkban is.
Lengyelországban a nagybani piacokon a tavasz folyamán gyors ütemben estek az árak, ám május közepén valami megváltozott.
Május közepére igen magas árszint alakult ki a holland spárgapiacon, mivel az előző heti hideg időjárás jelentősen visszafogta a kínálatbővülést.
A tudatos kerttervezés egyik legizgalmasabb területe a növénytársítás, amivel egy jól működő, önszabályozó közösséget hozhatunk létre.
A holland szakértők szerint a fogyasztói hűség ma már egyáltalán nem magától értetődő.
Május közepén emelkedő árakkal indult a póréhagyma-kereskedelem Hollandiában, a következő szezonban pedig jelentős területcsökkenés várható.
A spárgapiacon a kínálat a fő termelő régiókban változó, Európában azonban a növekvő mennyiségek nyomást gyakorolnak az árakra.
Magas árakkal indult az idei cékla szezonja a lengyeleknél, pedig tavalyi tételek is vannak még a piacokon.
Július 1-től csökkenhet a zöldség-gyümölcs áfa, de a termelők a januárral is kiegyeznének, csak biztos legyen - mondta el a DélKerTÉSZ elnök-ügyvezetője.
A rövid, hűvös tavaszi időszakok ugyan többször is átmenetileg visszafogták a spárga fejlődését Németországban, ám a szezon összességében kedvezően alakult.
Már most látszik, hogy a legtöbb gazdának nemhogy nyeresége nem lesz, hanem mélyen a zsebébe is kell nyúlnia.
Ez a döntés a gyártóknak és a mezőgazdasági termelőknek is kedvező piaci lehetőségeket teremtene.
A csirkehús kivitele 22 százalékkal 81 ezer tonnára, míg a pulykahús exportja 22,5 százalékkal közel 12 ezer tonnára emelkedett.
Nagymarosnál is rekordalacsony a Duna vízállása, a mellékágban néhol csak forró kavicsmezőt lehet találni.
Bár augusztusban is fontos a megfelelő tápanyag-utánpótlás, egyáltalán nem mindegy, miket juttatunk ki.
