Élelmiszer | 2026. január 23. 20:32
Sokkoló számok láttak napvilágot: itt durván csökkent a zöldségfogyasztás
Fejenként 11 kg-mal, 99 kg/fő-re csökkent az éves zöldségfogyasztás a németeknél.
2026. május 5. kedd Györgyi
Fejenként 11 kg-mal, 99 kg/fő-re csökkent az éves zöldségfogyasztás a németeknél.
Ukrajnában az élénk kereslet szűkös kínálattal párosulva 15%-kal magasabb árakat eredményez a tavalyinál a kígyóuborka a piacán.
A döntés értelmében 2026 végéig marad több zöldségnél és gyümölcsnél is a nullás ÁFA-kulcsa.
Egyes fajok számára a kora tavaszi hűvös föld nem akadály, hanem ideális környezet a fejlődéshez.
A tárolókapacitások hiánya kaotikus piaci viszonyokat eredményez, a hajtatott zöldségfélék pedig lényegesen drágábbak az importnál.
Franciaországban 6%-kal kisebb karfioltermés várható a tavalyinál, a piacon azonban továbbra is túlkínálat uralkodik.
EU: gyenge kereslet jellemezte a karácsonyi zöldség-gyümölcs piacokat
A lengyel nagybani árak akár magasabbak is lehetnének, ám a nyugat‑európai országok összehasonlítása jelentős különbségeket mutat.
Az átláthatóság javítása érdekében a lengyel kormány átfogó címkézési reformot vezet be több lépésben.
A spanyolok 1986-ban, négy évtizede csatlakoztak az unióhoz, azóta a zöldság-gyümölcs ágazatuk folyamatosan bővült.
Spanyolország továbbra is messze az Európai Unió legnagyobb termelője, éves szinten több mint 315 ezer tonnás terméssel.
A közeljövőben jelentősen át fog alakulni az uniós zöldségek és gyümölcsök piaca.
Franciaországban tíz százalékkal bővül az uborkatermés volumene az előző évhez képest.
Az olajbogyó útja a fától az asztalig több kémiai folyamaton megy keresztül, amelyek során az eredetileg keserű termés fogyaszthatóvá válik.
Fontos fejlesztések valósulhatnak meg, de a nagyobb hozzáadott értéket jelentő növények termelése lehetne az igazi kitörési pont.
Ukrajnában túltermelés és nyomott árak tapasztalhatók a téli zöldségek piacán.
Spanyolországban 34%-kal nőtt a Marokkóból származó zöldség-gyümölcs import volumene.
Magyarország zöldpaprika-exportja csökkent, külkereskedelmi egyenlege javult 2025 első tíz hónapjában.
Az agroturizmus, vagy tágabb értelemben a vidéki turizmus egyre növekvő népszerűségnek örvendő ága az idegenforgalomnak.
A hidegebb, hűvösebb időszak beköszönte előtt immunerősítő gyógynövények alkalmazásával sokat tehetünk a szervezetünkért.
Egyre több állattartó jut el arra a pontra, hogy nem a piaci árak, hanem a munkaerőhiány miatt kénytelen feladni a tevékenységét.
Felbecsülhetetlen mértékű pusztítást hagyott maga után a tavaszi fagy a hazai szőlőültetvényeken.
Vannak olyan részei az országnak, ahol a tavaly áprilisi csapadékmennyiség tizede hullott csak le idén.
A Normafán már megkezdték a kőrishajtás-pusztulás által érintett fák eltávolítását.
A szerb mezőgazdaságban még a magyarnál is gyengébb fizetések vannak, 200 és 440 ezer forint közötti sávban mozognak az átlagbérek.
A Syngenta 2024-ben indította el a Minden Szem Számít névre hallgató kezdeményezését, aminek keretében a gazdálkodó partnereivel közösen próbálják a kalászosok minőségi és mennyiségi paramétereit javítani.
A CLAAS a CEREX 700 RC sorozattal új szintre emeli a változó kamrás körbálázók teljesítményét.
