Milyen gazdálkodási gyakorlatok segítenek a hőstresszes időszakok átvészelésében?
Azt látom ebben a nagy aszályban, hogy a regeneratív, holisztikus szemléletünknek hála a mi gazdaságunk sokkal kevésbé kitett a piaci és az időjárási szélsőségeknek, mint a konvencionális gazdaságok. A szántóinkon vetett őszi gabonás, bükkönyös keverékeinken 2,5 hónapon keresztül tudtuk legeltetni a magyartarka szarvasmarháinkat, így tudtuk a gyepeket kímélni, pihentetni (stockpile), a jövő évre is gondolva. Továbbá az is szembetűnő, hogy ahol vannak fák a legelőkön, ott sokkal dúsabb, gazdagabb a növényzet is, ami arra sarkall bennünket, hogy minél aszályállóbb fás-, és mélyen gyökerező évelő kultúrák irányába mozduljunk el (fás-legelő, agrárerdészet).
Fel kell hagyni a vízpazarló és talajpusztító művelési módokkal és akkor sokkal biztonságosabb élelmiszertermelési rendszert fogunk tudni kialakítani.
A publikációban szereplő állítások és vélemények kizárólag a szerző(k) saját álláspontját tükrözik, és nem feltétlenül egyeznek meg a szerkesztőség, illetve az Agrárszektort is kiadó NET Média Zrt. hivatalos álláspontjával.
