Búza
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) júliusi előrevetítése szerint az előző szezonétól mintegy 3 százalékkal elmaradó, 820 millió tonna búzát arathatnak a világon a 2026/2027. gazdasági évben - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből. A várható felhasználás 826 millió tonnára tehető. A kereskedelemben 214-215 millió tonna termény fordulhat meg, a 2026/2027. gazdasági év végére pedig 273 millió tonna (-2 százalék) búza maradhat a tárolókban. Az Expana júliusi tájékoztatása szerint az Európai Unióban 21,5 millió hektárról 128,3 millió tonna (-6 százalék) őszi búzát arathatnak a gazdák. Franciaországban május végén és júniusban az egymást követő hőhullámok felgyorsították a kalászosok érését. A terméshozamok a tagország déli és középnyugati részén 5-10 százalékkal az átlag alatt vannak. Összességében 31,9 millió tonna (-4 százalék) francia búzatermésre van kilátás az idén. Németországban az előző havihoz képest felfelé módosították a várható termést: 22,6 millió tonna (-1 százalék) búza kerülhet a tárolókba 2026 nyarán.
Lengyelországban a júniusi csapadék kedvezett a szemek feltöltődésének, jelenleg 12,2 millió tonna (-10 százalék) búzaterméssel kalkulálnak. Romániában szintén július elején indult az őszi búza betakarítása, az első eredmények vegyesek, de kielégítőek. A tavaszi csapadékhiány miatt a tagország nyugatiés északnyugati régióiban a hozamok alacsonyabbak, miközben a déli- és délkeleti régiókban jobbak. Az előző évit 3 százalékkal meghaladó, 13 millió tonna termény kerülhet a raktárakba (Expana). Magyarországon az Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium tájékoztatása szerint az előirányzott mintegy 990 ezer hektáros terület 89 százalékán végeztek a betakarítással a gazdák július 14-ig, amelyről 3,7 millió tonna őszi búzát arattak.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési és a takarmánybúza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 14 százalékkal múlta alul július második hetében. Az étkezési búzával 64,2 ezer forint/tonna, a takarmánybúzával 62,9 ezer forint/tonna termelői áron kereskedtek. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza szeptemberi jegyzése 223-251 dollár/tonna tartományban mozgott július 6. és 17. között. A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a termény szeptemberi tőzsdei elszámolóára 204-235 euró/tonna sávban ingadozott ugyanekkor.
Kukorica
Az USDA júniusi projekciójában a 2025/2026. gazdasági évitől 2 százalékkal elmaradó, 1297 millió tonna globális kukoricatermést jelez a 2026/2027. gazdasági évben. Az 1320 millió tonnára tehető felhasználás az előző szezonét 4,7 millió tonnával múlná alul. A 2026/2027. évi szezon végén 275 millió tonna (-8 százalék) lehet a zárókészlet. Az Európai Unióban az Expana szerint az egy évvel korábbinál 10 százalékkal kisebb területről, 7,4 millió hektárról takaríthatnak be kukoricát az idén. Franciaországban a késő tavasz óta tartó csapadékhiány kedvezőtlenül érintette a kukoricaállományokat. A veszteségek nagysága a következő időszak időjárásától függ, de az öntözés nélküli területek egy részét vagy nem, vagy szilázskukoricaként takarítják be. A termelés a jelenlegi várakozások szerint harmadával csökken az előző évihez képest (8,9 millió tonna), és 1977 óta a legalacsonyabb lehet.
Lengyelországban az egyenetlen csapadékeloszlás ellenére júniusban kedvezőek voltak a kukoricatermesztés feltételei, 8,9 millió tonna (-2 százalék) kukorica kerülhet a tárolókba az idén. Romániában, Olaszországban és Németországban az időjárás érdemben nem befolyásolta a termésvárakozásokat az egy hónappal korábbi előrevetítéshez képest, sorrendben 7,6 millió tonna (+16 százalék), 4,9 millió tonna (-8 százalék), valamint 4,8 millió tonna (+0,6 százalék) terméssel kalkulálnak. Magyarországon az Expana szerint mintegy 3,9 millió tonna lehet az idei kibocsátás.
Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 79,5 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica július második hetében, ami az egy évvel korábbitól 6 százalékkal maradt el. A chicagói árutőzsdén 170-176 dollár/tonna tartományban mozgott a kukorica szeptemberi jegyzése július 6. és 17. között. Ezzel egy időben a párizsi árutőzsdén a termény augusztusi tőzsdei elszámolóára 233-248 euró/tonna tartományban alakult.
