Egyszerre több kihívással kell megküzdenie idén is a magyar burgonyatermesztőknek.
Túltermelés és alacsony árak sújtják az európai burgonyaágazatot, egyre nagyobb feszültséget keltve a termelők körében.
Az uniós piac jelentős kínálati nyomás alatt áll, ami rányomja bélyegét a következő idény tervezésére is.
Jelenleg nemcsak az európai, de a globális burgonyapiacokon is elég nyomottak az árak.
A tömörödött talaj főleg Közép- és Kelet-Ukrajnát érinti, ezért már most magasnak mondhatók a kis- és nagykereskedelmi árak egyaránt.
Nem csak a klímaváltozás okoz problémákat a burgonyatermesztésben Magyarországon.
Az előző évinél 24 százalékkal magasabb árszint mellett is intenzív a kereslet a krumplira.
Alig 15 év alatt több mint ötszörösére nőtt a diszkontláncokban értékesített burgonya mennyisége.
Több hetes csúszásban vannak a kései vetésű burgonyák ültetésével a magyar gazdák, ám a szakértők szerint ez önmagában még nem jelent problémát.
Az elmúlt évek zsugorodása után 2024-ben ismét nőni kezdett a burgonya vetésterülete Magyarországon.
Javuló tendenciát mutat a burgonya hazai mennyisége, az ára pedig csökkent az elmúlt évben.
Egy stabilabb időszak után ismét drágult a burgonya keleti szomszédunknál, és az áremelkedés tartósnak bizonyulhat, mert kevés a jó minőségű tétel.
Pert indítottak az amerikai fagyasztott burgonya piac 97%-át uraló vállalatok ellen.
Az elmúlt években a hazai burgonyatermés rendszerint már január végére vagy február közepére elfogy, így tavaszig sem tart ki.
A tárcavezető szerint a kertészeti ágazatot támogató pályázatok és az államilag segített nemesítés lehet a megoldás.
A következő időszakban is két pályázati felhívás fogja segíteni a hazai burgonyatermesztőket.
Az elmúlt évekhez hasonlóan 2024 elején is importra szorulhat Magyarország burgonyából.
A kanadai termelők a szoftver segítségével tervezik a tápanyag-utánpótlást, amely kisebb költségeket és nagyobb eredményeket ígér.
A hazai burgonyatermesztők a fogyasztói igényeknek csak a hatvan százalékát tudják fedezni.
Érték és Minőség Nagydíjakat kaptak a Haladás Mezőgazdasági Zrt. GoldenBurg termékei.
Ezekkel a trükkökkel úgy tárolhatjuk a gyökérzöldségeket, hogy azok sokáig frissek maradhatnak.
Néhány jól megválasztott növénnyel és egy kis odafigyeléssel októberben is élettel teli, hangulatos cserepes kertet alakíthatunk ki.
Jelentősen nőtt a hazai búzatermés, a kukorica viszont még nagyobb mértékben esett vissza 2025-ben.
Bár az Európai Unió műtrágyaexportja 2025-ben 6,12 milliárd eurót tett ki, az import még mindig magasabb volt.
Újra kellene tanulnia az embereknek, hogy nem kell egész évben mindent frissen fogyasztani.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
