Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!
A Portfolio Csoport az idén 13. alkalommal rendezi meg siófoki Agrárszektor Konferenciáját, amely az ágazat egyik legnagyobb és legjelentősebb szakmai eseményének számít. A decemberi rendezvényen immár 11. alkalommal adjuk át tíz kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.
Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!
Héjja Csaba elmondta, hogy a rendszerváltás idején, a téeszek felbomlásával először a felére, ötvenezer hektárra csökkent a termőterület. Majd ami még sokkolóbb, napjainkban már csak hét-nyolcezer hektáron termesztenek idehaza burgonyát. De ez is csökkenő tendencia, ugyanis 2020 fordulóján még tízezer hektár fölött volt ez a szám - tette hozzá a szakértő.
A termőterület fogyásának egyik oka az időjárásban keresendő. 2021 is meleg év volt, de 2022-ben már extrém hőség uralkodott nyáron, és 2024-ben is elég nagy volt a forróság. Héjja Csaba szerint az elmúlt pár évben azért került ki nagyobb arányban a vetésforgóból a burgonya, mert a hőség miatt kipárolgott a talajból a víz, nem esett megfelelő csapadék, így egyszerűen nincs a talajban tartalék.
Komoly csúszásban vannak a termelők - mi lesz így az idei burgonyával?
A felelős gazdálkodók közül már csak azok foglalkoznak burgonyatermesztéssel, akik öntözni tudnak. Sokan viszont úgy látják, hogy már ezzel sem lesz rentábilis és fenntartható a burgonya termesztése. Az elemző szerint az, hogy a terület csökken, nemcsak magyar, hanem európai szinten is megfigyelhető jelenség.
Ennek ellenére az elemző szerint nem lesz hiány itthon az alapvető élelmiszerből, mert Európában vannak nagyon nagy és hatékony termelők. Például a német, a francia, a lengyel és a holland mezőgazdaság étkezési burgonyában nagyon erős, majdnem másfél-kétszer akkora termésátlagot tudnak produkálni, mint a hazai termesztők.
Héjja Csaba a klimatikus viszonyok mellett arra is felhívta a figyelmet, hogy a burgonyatermesztésnek nagyon magas a tőkeigénye. Például speciális kombájn kell a betakarításhoz. Továbbá egyre több olyan betegség jelent meg a klímaváltozás közvetett hatásaként, amelyek ellen növényvédő szerekkel lehetne védekezni, ám az EU-s szabályozás ezt mind inkább korlátozza, ami viszont egyre nagyobb fejfájást okoz a magyar gazdáknak - jelezte a szakértő.
A burgonyatermesztéshez három nagyon fontos dolog kell, amiben mi nem feltétlenül vagyunk most azon a szinten, ahol akár lehetnénk: víz, tőke és tudás
- mondta Héjja Csaba.
