Érdekes hírek jöttek az ukrán burgonyáról: erre nem sokan számítottak

Érdekes hírek jöttek az ukrán burgonyáról: erre nem sokan számítottak

agrarszektor.hu
Ukrajnában a burgonya fogyasztói ára jelentős növekedés előtt áll, a téli hónapokban várhatóan eléri az 50-55 UAH/kg-os szintet (485-533 Ft/kg), ami komoly kihívást jelenthet a háztartások számára. Jelenleg a nagybani piacokon 19-22 UAH/kg (184-213 Ft/kg) között mozognak az árak, míg a kiskereskedelmi egységekben 30-35 UAH/kg (291-339 Ft/kg) közötti árszint tapasztalható.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

A drágulás hátterében elsősorban az elmúlt időszakban tapasztalt aszályos időjárás és a tömörödött talaj áll, amely több térségben megnehezítette a betakarítást. Maxim Hopka, az Ukrán Agrobusiness Klub elemzője szerint nem másodvetésről van szó, hanem az első termésről, amelyet a kedvezőtlen talajviszonyok miatt nem sikerült teljes egészében felszedni. A probléma különösen Közép- és Kelet-Ukrajnát érinti. Hopka úgy véli, hogy még ha a fennmaradó mennyiséget sikerül is betakarítani, az árak érdemben nem fognak csökkenni, mivel az ország történelmi mértékű adóemelés elé néz, miközben az üzemanyagárak is emelkednek, ami közvetlen hatással van az áruszállítási költségekre, és ezen keresztül a fogyasztói árakra - írja a FruitVeB.

EZ IS ÉRDEKELHET

Miközben a vöröshagyma ellátottsága stabilnak mondható, a sárgarépa mennyisége ingadozik, és általánosságban elmondható, hogy a zöldségfélék ára is emelkedő tendenciát mutat. Hopka szerint az őszre jellemző szezonális árcsökkenés idén elmaradt, mivel a betakarítási késedelmek miatt a kínálat szűkült. Normál esetben ebben az időszakban a piacon bőséges kínálat jellemző, ami alacsonyabb árakat eredményez, most azonban több zöldségféléből jelentős mennyiségek még mindig kint vannak a földeken.

Az elemző megerősítette, hogy a burgonya ára az előző évhez képest mintegy 2,5-szeresére emelkedett. Október első felében a nagybani árak máris 19-22 UAH/kg (184-213 Ft/kg), míg a kiskereskedelmi árak 30-35 UAH/kg (291-339 Ft/kg) között mozognak. Hopka aggodalmát fejezte ki azzal kapcsolatban, hogy a tél beköszöntével további áremelkedés várható. A tárolási költségek emelkedése szintén nyomást gyakorolhat az árakra, különösen a burgonya, a hagyma és a sárgarépa esetében. Bár a burgonya tárolási infrastruktúrája az elmúlt időszakban fejlődött, más termékek - mint például a káposzta vagy a gyökérzöldségek - esetében a helyzet továbbra is messze van az optimálistól.

EZ IS ÉRDEKELHET

A burgonya iránti kereslet továbbra is élénk, annak ellenére, hogy az árak emelkednek, mivel alapvető élelmiszernek számít az ukrán háztartásokban. Hopka szerint bár továbbra is elérhető marad, előfordulhat, hogy a tésztaféléket kedvezőbb áron kínálják majd a boltokban. Hopka ugyanakkor figyelmeztetett arra is, hogy az adóterhek növekedése és az általános megélhetési költségek emelkedése tovább csökkentheti a lakosság vásárlóerejét.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

ARASZ Gazdálkodási Napló és Farm menedzsment! (x)

Az elmúlt évek tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt a Gazdálkodási napló és az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben a gazdálkodások adminisztrációs terheinek csökkentésében.

EZT OLVASTAD MÁR?