A tömörödött talaj főleg Közép- és Kelet-Ukrajnát érinti, ezért már most magasnak mondhatók a kis- és nagykereskedelmi árak egyaránt.
Az előző évinél 24 százalékkal magasabb árszint mellett is intenzív a kereslet a krumplira.
Alig 15 év alatt több mint ötszörösére nőtt a diszkontláncokban értékesített burgonya mennyisége.
Több hetes csúszásban vannak a kései vetésű burgonyák ültetésével a magyar gazdák, ám a szakértők szerint ez önmagában még nem jelent problémát.
Az elmúlt évek zsugorodása után 2024-ben ismét nőni kezdett a burgonya vetésterülete Magyarországon.
A drágulás könnyen lehet, hogy egy hosszabb, emelkedő tendencia kezdetét jelzi a nagybani piacokon.
Javuló tendenciát mutat a burgonya hazai mennyisége, az ára pedig csökkent az elmúlt évben.
Egy stabilabb időszak után ismét drágult a burgonya keleti szomszédunknál, és az áremelkedés tartósnak bizonyulhat, mert kevés a jó minőségű tétel.
Lengyelországban egyelőre stabil a burgonya ára a nagybani piacokon, ám sok jel utal arra, hogy ez változni fog.
Pert indítottak az amerikai fagyasztott burgonya piac 97%-át uraló vállalatok ellen.
Az elmúlt években a hazai burgonyatermés rendszerint már január végére vagy február közepére elfogy, így tavaszig sem tart ki.
A tárcavezető szerint a kertészeti ágazatot támogató pályázatok és az államilag segített nemesítés lehet a megoldás.
Jó termést várnak az idén a belaruszok, még az exportigényeket is ki fogják tudni elégíteni.
Szeptember közepén még olcsó a burgonya, de hosszabb távon drágulás várható Lengyelországban, ráadásul nemcsak ott, de egész Európában kevés krumpli lesz.
Magyarországon az utóbbi években 6 és 12 ezer hektár közötti termőterületen, mintegy 180-300 ezer tonna burgonyát termeltek.
Egyre vonzóbbak az egyiptomi burgonyaexportőrök számára az európai uniós piacok.
Február közepén sem alakult még ki az előző években szokásos “árvölgy”, sőt, erre a jelenlegi helyzet alapján nincs is reális esély.
Idén január végére rekord magasságba emelkedett a burgonya ára a lengyel piacokon.
A 2023-as pusztító aszály számos növény, köztük a burgonya termelését is negatívan befolyásolta.
Folyamatosan csökken a burgonya termőterülete és termésmennyisége Magyarországon.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
