Fontos számok érkeztek a magyar élelmiszeriparról
Az ipari termelői árak februárban az egy évvel korábbihoz képest csökkentek, az előző hónaphoz viszonyítva valamennyivel nőttek.
Az ipari termelői árak februárban az egy évvel korábbihoz képest csökkentek, az előző hónaphoz viszonyítva valamennyivel nőttek.
Februárban 3,7 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
Már 2023-hoz képest is jelentősen megnőtt a zöldségek ára a hazai boltokban, 2022-höz képest pedig riasztó mértékű a drágulás.
Az ipari termelői árak 2023 decemberében az egy évvel korábbihoz viszonyítva 7,2 százalékkal csökkentek.
2023 novemberében jobban teljesített a külkereskedelemi termékforgalom az exportoldalon, mint az import részéről.
Az elmúlt évekhez hasonlóan 2024 elején is importra szorulhat Magyarország burgonyából.
Októberben 3,2 százalékkal csökkent az ipari termelés Magyarországon, az élelmiszeriparban ez a csökkenés 2,8 százalékos volt.
A mák termőterülete évről évre egyre rohamosabb mértékben csökken Magyarországon.
A KSH adatai szerint 7,9 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
2023-ban mintegy 6,5 százalékkal bővült a mezőgazdasági kibocsátási értéke Magyarországon.
A számok azt mutatják, hogy rengeteg élelmiszerbolt zárt be végleg Magyarországon az elmúlt hat hónapban.
Szeptemberben 15,7 százalékkal csökkent a hazai húsfeldolgozás az egy évvel korábbihoz képest.
Szeptemberben a kiskereskedelmi forgalom volumene 7,3 százalékkal csökkent Magyarországon.
Jócskán megdrágult a száraztészta az elmúlt időszakban, és a jelek szerint ez a jövőben is így fog maradni.
Átlagos, erős termés várható idén sárgarépából, de ez nem látszik a termelői árakban.
Augusztusban jelentősen csökkent a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva.
Ötödével esett a gazdaságok száma három év alatt, az agrárcégek még viszik tovább a csökkenő állattartást.
Zsebbenyúlós zöldség a kaliforniai paprika, az átlagára Debrecenben 750 Ft/kg, míg Szegeden már 1480 Ft/kg.
A cékla kilója még mindig pár száz forintért kapható a piacokon, ennek ellenére nem fogyasztunk belőle túl sokat.
Egy svéd cég klímarezisztens búzafajtái több országban is segíthetnek a klímaváltozás elleni harcban.
Nébih szerint Európában nem valószínű a teheneket megfertőző madárinfluenza felbukkanása.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
Kolumbia az első ország, amely korlátozza az amerikai marhahús importját a tejelő tehenek madárinfluenzája miatt.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!