A globális málnapiac továbbra is ingadozó, mivel az időjárási zavarok, a munkaerőhiány és a betakarítás időpontok változása befolyásolja a kínálatot és az árakat is.
A szokásosnál szűkösebb kínálat és az unión kívüli tételek csökkenése határozza meg az európai piacot.
Franciaországba bőséges kínálat jellemzi a szamóca piacát, de az élénk kereslet segít felszívni a nagyobb mennyiségeket.
Ukrajna immáron megelőzte az importőri rangsort néhány hónappal ezelőtt még vezető Indiát.
Rendkívül drágán és késve indult meg 2026-ban a zöldbab szezonja Lengyelországban.
Május végén még nem jelent meg a piacokon az idei termés, a tavalyi tételek ára pedig rendkívül alacsony.
Hosszú tárgyalások után jövőre juthat új exportlehetőséghez a belga gyümölcságazat.
A friss, KAT-tanúsítvánnyal rendelkező fogyasztói tojások iránti kereslet pünkösd után is élénk maradt.
Az elmúlt héten áresés volt tapasztalható, amit a gyenge kereskedési aktivitás és a bőséges kínálat együttes hatása idézett elő.
Május közepére igen magas árszint alakult ki a holland spárgapiacon, mivel az előző heti hideg időjárás jelentősen visszafogta a kínálatbővülést.
A holland szakértők szerint a fogyasztói hűség ma már egyáltalán nem magától értetődő.
Az idei gabonapiaci szezonban a bértárolás továbbra is meghatározó szerepet tölt be a hazai termelők értékesítési stratégiáiban.
A dízel állami támogatása és a kiskereskedelmi láncok együttesen fékezik az élelmiszerárak emelkedését Spanyolországban.
Mind a szamóca, mind a spárga nagy mennyiségben, csökkenő árakon kapható a budapesti piacokon és vásárcsarnokokban.
Május közepén emelkedő árakkal indult a póréhagyma-kereskedelem Hollandiában, a következő szezonban pedig jelentős területcsökkenés várható.
A spárgapiacon a kínálat a fő termelő régiókban változó, Európában azonban a növekvő mennyiségek nyomást gyakorolnak az árakra.
Az összes jelentős európai célpiacon jelentős növekedés figyelhető meg a görög szamóca forgalmában.
Az elmúlt évekhez képest szokatlanul sok az alma van még a tárolókban a németeknél.
Magas árakkal indult az idei cékla szezonja a lengyeleknél, pedig tavalyi tételek is vannak még a piacokon.
Feldman Zsolt: önsorsrontó irány az aktuális kereslet és a kínálat összekötésére alapozó terményfelvásárlási gyakorlat.
A vidéki generációs megújulást sokan leegyszerűsítik a fiatal gazdák kérdésére, pedig a valóság ennél jóval összetettebb.
Az ASP házi sertésekben való megjelenése az ágazat egyik legsúlyosabb próbája az elmúlt évtizedekben.
Rendkívül rossz évet zárt a Bonafarm Csoporthoz tartozó több cég is 2025-ben, itt a beszámoló.
Ezekre a kulcslépésekre van szükség, hogy az új termény kártevőmentes környezetbe kerüljön.
A magyar baromfiipar meghatározó szereplői közül több vállalat is kimagasló eredményekkel zárta a 2025-ös üzleti évet.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
