Óriási az érdeklődés a piacok sztárzöldsége iránt: elképesztő roham indult
A rövid, hűvös tavaszi időszakok ugyan többször is átmenetileg visszafogták a spárga fejlődését Németországban, ám a szezon összességében kedvezően alakult.
A rövid, hűvös tavaszi időszakok ugyan többször is átmenetileg visszafogták a spárga fejlődését Németországban, ám a szezon összességében kedvezően alakult.
Hazánkban továbbra is probléma, hogy a magyarországi biotermelés közel 90 százaléka külföldi piacokra kerül.
A harmadik országból érkező vendégmunkások ügyében szakmai egyeztetést szorgalmaz a kormánnyal a WHC és a VOSZ is.
Kevesebb spanyol burgonya kerül majd a piacra, bár ezt csak a következő hetekben lehet majd megerősíteni.
Amíg Észtországban 15-25 százalékkal emelkedtek a baromfiárak, addig a szomszédos országokban stagnáltak vagy csökkentek.
A spanyol fokhagyma egyik legnagyobb konkurensénél a gyenge kezdet sokkal jobban folytatódott az idény, mint ahogy arra számítani lehetett.
Egy hónap alatt megduplázódott a sárgarépa ára a nagybani piacokon Lengyelországban.
A rendelkezésre álló mennyiség gyors ütemben fogy, és a szezon végére a kínálat további szűkülése várhat.
Az április végén bekövetkezett átmeneti erősödést követően május közepére mélypontra zuhant a kígyóuborka ára Lengyelországban.
A piaci mozgásokat most alapvetően a termelési ciklusok, és nem az infláció határozzák meg a bolgároknál.
Szezonvégi drágulás figyelhető meg a vöröshagymánál a nagybani piacokon Ukrajnában.
Az ukrán piacokon május első hetében is folytatódott az üvegházi paradicsom árának csökkenése.
Lengyelországban a március óta tartó árcsökkenések után, most átmeneti drágulás tapasztalható az import paprika piacán.
Egyre növekszik a halal termékek piaca, a magyar agrárium már évek óta egyre komolyabb beszállítója a muszlim közösségeknek.
Ukrajnában május elején is folytatódik a kígyóuborka áresése, a bőséges tavaszi kínálat és a visszafogott kereslet együtt nyomja lefelé az árakat.
Bár a brit piac hagyományosan a barna héjú tojást részesíti előnyben, a fehér tojóállományok aránya fokozatosan növekszik.
Lengyelországban a hajtatott kígyóuborka ára az elmúlt napokban némi növekedést mutatott ugyan, de az emelkedés korántsem tekinthető jelentősnek.
Vásárlás során érdemes odafigyelni a növény lombozatára, egészségi állapotára és arra is, hogy ne legyen kiszáradva a földje.
Az idei karfiolszezon két-három héttel korábban indult a megszokottnál a németeknél, a megemelkedett költségeket a magasabb árak kompenzálják.
A siker ma már csak azok számára elérhető, akik képesek rendszerszinten kezelni a változó minőségű szubsztrátból fakadó kockázatokat és a növekvő működési költségeket.

A vidéki generációs megújulást sokan leegyszerűsítik a fiatal gazdák kérdésére, pedig a valóság ennél jóval összetettebb.
Rendkívül rossz évet zárt a Bonafarm Csoporthoz tartozó több cég is 2025-ben, itt a beszámoló.
Ezekre a kulcslépésekre van szükség, hogy az új termény kártevőmentes környezetbe kerüljön.
A magyar baromfiipar meghatározó szereplői közül több vállalat is kimagasló eredményekkel zárta a 2025-ös üzleti évet.
A támogatás vissza nem térítendő formában igényelhető azok számára, akik a járvány miatt bevezetett korlátozások következtében szenvedtek el gazdasági hátrányt.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.