Élelmiszer | 2025. február 26. 18:28
Ömlik a magyar torma és cékla külföldre: nem is hinnéd, hova kerül a java
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
2025. szeptember 16. kedd Edit
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
A betárolt tételek gyorsan romló minősége lépésre kényszerítette Ukrajnában a gazdákat.
Lengyelországban az utóbbi 10 év legkisebb termése miatt már a késő őszi időszaktól kezdve dinamikusan nőtt a zöldség ára.
Január közepén úgy tűnt, hogy a léalma felvásárlási ára teljesen befagyott, ám február második felében ébredezni látszik a piac.
Lengyelországba már rekordszinten van a Gala ára, ráadásul további drágulás várható.
A jelenlegi árszint átlagosan 13 százalékos emelkedést jelent az előző heti szinthez képest.
Lengyelországban átmenetinek tűnő árcsökkenés történt a káposzta piacán, de valószínűleg ez csak átmeneti.
Új támogatási rendszer, új időjárási és piaci kihívások, munkaerőhiány: ezekkel kell megküzdenie a kiskérődző ágazatnak a jövőben.
Lengyelország: rekordszintről drágul tovább a zeller februárban
Február első hetében a dél-európai szállítások helyreállása miatt mérséklődött a zöldség ára a lengyeleknél.
Az utóbbi 13 év legnagyobb termésének dacára a lengyel vöröshagyma ára az ötéves átlag szintje körül alakul.
A politikai okokból lezárt piacok továbbra is nagy gondot okoznak az exportőröknek, de a kisebb készletek miatt mégis az árak emelkedés várható.
Komoly gondokat okoz a tripsz a hajtatott ültetvényekben Spanyolországban, sokan már az állományt is megsemmisítették.
Újra hizlalnak hazánkban bárányt, ez jót tett a felvásárlási áraknak, az ágazat olyan szerencsés helyzetben van, hogy Európa-szerte keresleti piac van.
Az ünnepek után a piacokon valamelyest csökkent a kereslet, ám hamarosan az export fellendülése várható Ausztriában.
Ausztria: a tavalyinál magasabb szinten kezdi a szezont a sárgarépa
Lengyelországban 20 százalékkal drágább az Idared almafajta a tavalyi árszintnél és valószínűleg további drágulás várható.
Alacsony árszinttel lépett át a hagyma az újévbe Lengyelországban és nincs sok esély arra, hogy ez változni fog.
Az almaárak jelentős fluktuációja várható az év elején, elsősorban a húskeménység lesz a piacokon a meghatározó minőségi paraméter.
Jelentős visszaesés történt a prémium borpiacon a kínai kereslet csökkenése miatt.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
