Metszet
Nehéz ősz vár a magyar tógazdasági haltermelőkre
A vízhiány és a szűkülő horgásztavi piac mellett az export jelenthet megoldást.
2026. október 10. szombat Gedeon
A füge és az olíva termesztése ma már nem csupán a mediterrán országok sajátja, a melegedő klíma és a termesztéstechnológia fejlődése miatt ugyanis itthon is egyre több helyen lehet találkozni velük. De vajon valóban ott tartunk, hogy ezekre a növényekre kellene lecserélni a korábbi hagyományos fajtáinkat? És lehet egyáltalán gazdaságosan mediterrán növényeket termeszteni Magyarországon? Erről beszélgetünk az Alapvetés podcast adásában, ahol vendégünk Utassy Luca kertészmérnök, a Fügeliget tulajdonosa és Török Csaba, a 2HA Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosa.
00:00 Bevezetés
02:45 Berobbant a füge itthon
05:41 Olajfatermesztés a vakok bátorságával
10:43 A füge lesz a jövő almája?
12:53 Az eső több kárt okoz, mint az aszály
14:58 Mekkora az olajfák vízigénye?
19:36 Poloskainvázió után jöhet a darázskocsma
29:38 Amikor a bogyó már túl érett az olajhoz
34:49 A kertjében mindenkinek van, de nem mindenkinek van kertje
38:30 A fügetermesztés egy érzelmi hullámvasút
40:30 Az első évben is teremhet, három bogyót
45:54 Olyan gépek kellenek, amik nem léteznek itthon
Gyártásvezető: Tarjáni-Szucsik Anita
Szerkesztő: Farkas Alexandra, Braunmüller Lajos
Videó/hang: Ács András
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A vízhiány és a szűkülő horgásztavi piac mellett az export jelenthet megoldást.
Jelentős mértékben nőtt az import tojás mennyisége az Európai Unióban az év első felében.
A 2022-es "történelmi" aszály után azt hittük, ennél rosszabb nem jöhet – aztán jött 2026.
A kutatók először készítettek globális térképet különleges gombahálózatokról, amelyek védelme a jövőben a természetvédelem egyik fontos feladatává válhat.
A Jammertal Borbirtok vezető szőlésze szerint idén először látványos aszálytünetek jelentek meg a szőlőn is - a bor azonban így is kiváló lehet.
