Az idei év újra megmutatta, hogy a klasszikus évszakok ideje lejárt. Nem véletlen, hogy egyre többen hangoztatják azt, hogy újra kell gondolni a magyarországi vetésszerkezetet, a megszokott #fajták helyett pedig olyan kultúrákat kell választani, amelyek a kiszámíthatatlan időjárási körülmények között is megbízhatóbb termést és profitot ígérnek. Ilyen aduász lehet a #búza is, de hogy a #gazdák milyen fajtákat fognak választani, az még sok mindentől függ. A lehetséges opciókról beszélt az Alapvetés podcast mai műsorában Perczel Péter, az Isterra Közép-Európa Kft. cégvezetője és Csontos Attila, a Júlia-Malom Kft. ügyvezető igazgatója.
Az epizód az Isterra Közép-Európa Kft. és a Júlia-Malom Kft. támogatásával valósult meg.
0:00 Bevezetés
2:39 Milyen az idei búzatermés?
3:14 A legkisebb odafigyeléssel és ráfordítással termelnek őszi búzát itthon
5:39 Vannak próbálkozások, de hosszú ideje stagnál a búza termésátlaga
6:43 Hova kerül a magyar búza?
9:28 A döntő hányad kommersz kategória
10:16 Van prémium minőség?
11:42 Legyen kukorica csak a Dunántúlon?
14:35 Sokan borsóra cserélték
17:53 Mindenki végezzen kockázatelemzést
21:53 Nagyon fontos lenne a minőség növelése
24:45 Mi az etalon?
27:21 A fajta eldönti
29:04 Nem tizenegy játékos van a pályán
29:31 Magyar vs. külföldi
31:52 A többség utántermesztett vetőmagot használ
33:31 Volt már magyar a világ legjobb búzája
34:46 Sok múlik a paramétereken
41:09 Elindulhat változás?
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A kommentkezelési szabályzatunkat itt éred el: https://tinyurl.com/4r8pf8ym
Az új technológiák, a vetésszerkezet tudatos átalakítása és a fiatalabb generációk szakmai felkészültsége mind kulcsa lehet a fenntartható működésnek.
A fűszerpaprika a magyar gasztronómia megkerülhetetlen fűszernövénye, a gulyás, a pörkölt és a paprikás ételek lelke.
Az agrárexport értéke 7,4 százalékkal mérséklődött, az import lényegében változatlan maradt, így az egyenleg 32 százalékkal gyengült.
A finomított cukor kerülése egyre inkább a figyelem középpontjába kerül az egészségtudatos táplálkozásban.
Érkeznek a támogatói okiratok, jelentős beruházások pörgethetik fel az agráriumot és az élelmiszeripart.
Komoly kukoricatermesztési megpróbáltatás volt az idei évjárat a Zsámbéki-medencében is. A KWS TOP4 kockázatkezelési rendszere 230 hektáron bizonyította átlag feletti képességét Pátyon.
A New Holland traktorai új dimenziót nyitnak az állattartó gazdaságok számára: kompakt méret, nagy teljesítmény és sokoldalú alkalmazhatóság a hatékony munkavégzésért.
