Gépek
Nincs elég munkás: az agrárium újabb területét hódíthatják meg a robotok
A szakértők szerint a jövőben az állattartásban is fel fog erősödni az automatizáció.
2025. július 31. csütörtök Oszkár
Az #élelmiszerek árát jelentősen befolyásolja az, hogy az adott termék hány szereplőn megy keresztül, mire a termőföldtől ténylegesen eljut a fogyasztóig. Emiatt sokan úgy gondolják, hogy ha sikerülne lerövidíteni a meglévő ellátási láncokat, azzal egyrészt csökkenhetne az élelmiszerek ára, másrészt pedig a #termelés ökológiai lábnyoma is alacsonyabb lehetne. De vajon mennyire működik ez az elképzelés a gyakorlatban? Erről beszélgettünk az Alapvetés podcast műsorában Éder Tamással, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnökével.
00:00 Bevezetés
2:29 Ma már az emberek többsége térben és időben is eltávolodott az élelmiszerellátástól, ám ez nem volt mindig így
5:00 Az ellátáshoz termelők, feldolgozók, logisztikai szereplők, disztribúciós pontok kellenek
7:04 Tényleg van felesleges #szereplő?
8:30 A fogyasztói rétegnek nincs objektív képe az ellátási láncról
9:35 Felerősödött a bizalmatlanság
10:40 Egy bizonyos fejlettségi szint után felmerül az ellátási láncok rövidítésének igénye
13:35 A helyben, kicsiben előállított termékek egyre népszerűbbek, de drágábbak
17:16 Elosztás és raktározás a gyártóknál és a nagy kereskedelmi láncoknál
18:22 Többletszereplő ott jelenhet meg, ahol a termék messzebbről jön
20:26 Nem bírja el a rendszer a felesleges játékosokat
21:22 Az elmúlt néhány év nem a rövid ellátási láncú termelők időszaka volt
22:32 Helyi termékek és a turizmus
25:30 Ha nem korrekt a jövedelemelosztás, előbb utóbb az a lánc elbukik a rendszerben
30:32 Ha rövidül az ellátási lánc, tényleg csökken az ökológiai lábnyom?
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A kommentkezelési szabályzatunkat itt éred el: https://tinyurl.com/4r8pf8ym
A szakértők szerint a jövőben az állattartásban is fel fog erősödni az automatizáció.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Az inputanyagok ára, a csökkenő felvásárlási árak és a csapadékhiány az idei évben is megnehezíti a gazdaságok életét.
Megkezdődött az agrárfinanszírozási szezon az állattartó telepeket érintő pályázati döntések régóta várt első körével.
A díjazott családi borászat már nem először kapott elismerést a szakmától.
KWS repcehibridek: piacvezető stabilitás, modern genetika és kiemelkedő terméseredmények 2025-ben is.
A tartós vízhiány és a továbbra is magas műtrágyaárak miatt minden olyan lehetőség felértékelődik, amely növeli a tápanyag-ellátottságot, javítja a tápanyagok hasznosulását, gyorsítja a gyökérfejlődést és fokozza a stressztűrést.
Hat egybefüggő éve Európa piacvezető repcenemesítő vállalataként* a Limagrain célja, hogy innovációinkkal és tudá-sunkkal, megbízható partnerként válaszokat nyújtsunk a repcetermesztésben felmerülő kihívásokra.
