Fenntarthatóság
Csodatrükk, ami valóban működik: így turbózzák fel a talajt a profi kertészek
A talajtípus meghatározza a kert adottságait, de némiképp módosítható, van lehetőség korrekcióra.
2025. június 15. vasárnap Jolán, Vid
Több mint fél évszázadnyi hamis biztonságérzet után jelent meg újra Magyarországon a ragadós száj- és #körömfájás, ami nemcsak az állattenyésztési ágazatot, de az állategészségügyi hatósági rendszert és az élelmiszeripar szereplőit is fokozott nyomás alá helyezte. Bár közvetlen károk eddig négy magyarországi szarvasmarhatelepen keletkeztek, az érintett körzetekben életbe lépett tilalmak miatt a tejiparban és a sertéságazatban is jelentősek a fennakadások, ami miatt napról napra nőnek a közvetett gazdasági veszteségek is. A helyzetet még tovább bonyolítja, hogy folyamatosan változnak az #exportpiacok korlátozásai is, ami állandó újratervezésre kényszeríti a magyar élelmiszer-termékpálya szereplőit. Az Alapvetés podcast műsorában Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke segít feltérképezni, hogy mekkora kár keletkezett eddig és mi jöhet még.
0:00 Bevezetés
2:16 Közvetlen károk négy termelőnél keletkeztek
3:33 A kereskedelem korlátozása érdemben zavarja a sertés-, a bárány- és a tejpiacot
7:55 Egyik napról a másikra változnak a tényezők a piacon
8:16 A tejtermelés hatoda nyers tej formájában ment eddig ki, ez most itt maradt a belső piacon
11:09 A sertéságazatban eddig gyanú sem volt, mégis problémás a vágás, a feldolgozás és a piacra kerülés
12:00 Az óvatosság hátráltatja a piaci folyamatokat
13:13 Mennyire vannak plusz feldolgozó- és tárolókapacitások?
17:06 A fogadó ország hajlandóságán múlik minden
20:15 Az EU-n belüli korlátozások nagyon súlyos problémákat okozhatnak az ágazatnak
22:58 A Magyarországon előállított és forgalomba kerülő tej- és hústermékek maximálisan biztonságosak
23:50 Rengeteg megalapozatlan információ terjed, amit sokan valóságként kezelnek
24:49 Minden olyan kijelentés, ami a bizalmat csökkenti az élelmiszerekkel szemben, az nehézséget okoz a termékpálya szereplőinek
26:22 Zajlik a nyomozás
27:04 Hamis biztonságérzet alakult ki a szarvasmarha-ágazatban
29:47 Fegyelem, tudatosság, bizalom és empátia kell az ágazat és a polgárok részéről is
31:55 Több pénz, paripa, fegyver kell a magyar #állategészségügy harcedzettségéhez
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A kommentkezelési szabályzatunkat itt éred el: https://tinyurl.com/4r8pf8ym
A talajtípus meghatározza a kert adottságait, de némiképp módosítható, van lehetőség korrekcióra.
Magyarországon több mint 22 800 tonna halat termeltek a tógazdaságokban, ami több mint 16%-kal haladja meg az előző évi mennyiséget.
Nem alakult jól a tavalyi év a piacon, de a cégcsoport így is milliárdos nagyságrendű adózott eredményt tudott elérni.
Megjelent az agrárminiszter rendelete a madárinfluenza megelőzése érdekében a víziszárnyas ágazatnak nyújtott csekély összegű támogatásról.
Pluszos és mínuszos eredményeket is mutattak a Bonafarm Csoport cégei, a Hungeritnél egészen a drámai veszteség.
Az utóbbi évek különös kihívások elé állították a repce termesztőket. Míg 10 évvel ezelőtt a termésszint növelése állt a középpontban, mára a termésbiztonság, a kockázatok minél jobb kezelése és ezek által a gazdaságos termesztés fenntartása a célkitűzés.
CLAAS ROLLANT és VARIANT: két út, egy cél – tökéletes bála, kompromisszumok nélkül
