Idén is indul sajtbíra képzés itthon: mutatjuk, kik jelentkezhetnek rá
Az idén harmadik alkalommal indítja el a sajtbíra képzést a Magyar Sajtkészítők Egyesülete.
Az idén harmadik alkalommal indítja el a sajtbíra képzést a Magyar Sajtkészítők Egyesülete.
Az utóbbi években egyre gyakoribbá vált és egyre nagyobb károkat okoz a sajtlopás Hollandiában.
Meg kell ismertetni a hazai fogyasztókkal a magyar sajtkülönlegességeket, láthatóvá és elérhetővé kell tenni őket.
Egy skót sajt lehet a világ legbüdösebb tejterméke, mégis rengetegen rajonganak érte.
Hiába fog csökkenni a túró desszertek áfája, ez sem a kereskedőknek, sem a gyártóknak, sem a vásárlóknak nem lesz igazán számottevő változás.
A Lajta sajt ára körül óriási a szórás, de az is igaz, hogy nagyon sok helyen átmenetileg hiánnyal kell számolni.
Az Európai Bizottság döntésével 86-ra emelkedett az uniós oltalom alatt álló magyar földrajzi árujelzők száma.
Bár külföldön nagy népszerűségnek örvend, sok magyar nem kóstolta még a legkülönlegesebb hazai sajtokat.
Az olaszországi tragédiát követően a tűzoltók 12 órán át kellett dolgozniuk az áldozat kiásásán.
5 milliárd forintos beruházásból épített új sajtüzemet Szekszárdon a Tolnatej Zrt.
A Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ) rövidesen kibővülhet egy új fejezettel, szabályozva a hazai tejipar egyik meghatározó termékét, a Trappista sajtot.
Nagy a baj az olaszoknál.
Lassan luxus lesz a trappista?
Csúcstechnológia a tényői állattelepen.
Ismét sajtbíráló képzés indul.
A pazarlás csökkentése az embereknek, a környezetnek és a pénztárcáknak is jó.
Bemutatjuk Kovács Zsófiát és a Tekeresvölgyi Családi Birtokot.
Ők tudják, mi kell a vásárlóknak?
A Szigetközben már füstölt krémsajt is készül.
Horváth Istvánnak komoly tervei vannak a jövőre nézve.
A közvetlen uniós források lehívása kapcsán a termelőknek egy európai versenyben kell megmérettetniük magukat.
Az Év fiatal agrárszakembere szerint a mezőgazdasági tevékenység folytatásához igazi elhivatottságra van szükség.
A baromfiágazat kihívásaira az alkalmazkodás a megfelelő válasz, amelyet a pályázatok is segíteni fognak.
Az EU az állatjólétre és a környezetvédelemre ügyet sem vető országokból importálja a baromfihúst - mondta el Birthe Steenberg Budapesten.
Jelentősen nőtt a kukorica vetésterülete Franciaországban a tavaszi vetésre való áttérés miatt.
A szálastakarmány-betakarítás gépeinek szerves részét alkotják cégünk kínálatában a szlovén SIP gépei.
Töprengéssel teli és nagyon elhúzódó kezdet jellemezte az idei fajtaválasztási szezont