Élelmiszer | 2023. augusztus 8. 11:01
Negyvenkilós sajtkorongok nyomtak agyon egy sajtkészítőt
Az olaszországi tragédiát követően a tűzoltók 12 órán át kellett dolgozniuk az áldozat kiásásán.
2026. május 3. vasárnap Tímea, Irma
Az olaszországi tragédiát követően a tűzoltók 12 órán át kellett dolgozniuk az áldozat kiásásán.
5 milliárd forintos beruházásból épített új sajtüzemet Szekszárdon a Tolnatej Zrt.
A Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ) rövidesen kibővülhet egy új fejezettel, szabályozva a hazai tejipar egyik meghatározó termékét, a Trappista sajtot.
Nagy a baj az olaszoknál.
Lassan luxus lesz a trappista?
Csúcstechnológia a tényői állattelepen.
Ismét sajtbíráló képzés indul.
A pazarlás csökkentése az embereknek, a környezetnek és a pénztárcáknak is jó.
Bemutatjuk Kovács Zsófiát és a Tekeresvölgyi Családi Birtokot.
Ők tudják, mi kell a vásárlóknak?
A Szigetközben már füstölt krémsajt is készül.
Horváth Istvánnak komoly tervei vannak a jövőre nézve.
Pedig már az eredeti sajt se volt épp rózsaillatú.
Félmilliárdos vidékfejlesztési támogatás is kellett hozzá.
Magyarország meghívást kapott egy rangos cseh fesztiválra.
Tejipari gyakorlati napokat hirdetett az Agrárkamara
A szerb mezőgazdaságban még a magyarnál is gyengébb fizetések vannak, 200 és 440 ezer forint közötti sávban mozognak az átlagbérek.
Soha nem látott pusztítást okozott a május elsejei fagy a magyarországi szőlő-bor ágazat számára.
Van az Európai Uniónak egy szigorú, mégis izgalmas szabályozási területe, ahol a tudomány és a gasztronómia találkozik.
Egy azonnali rövid- és középtávú vízügyi cselekvési és kommunikációs terv összeállítására kérték fel Gajdos Lászlót.
Ha összeomlik az észak-atlanti bukóáramlás, feje tetejére állhat az egész agrártermelés.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
