Bár külföldön nagy népszerűségnek örvend, sok magyar nem kóstolta még a legkülönlegesebb hazai sajtokat.
Az olaszországi tragédiát követően a tűzoltók 12 órán át kellett dolgozniuk az áldozat kiásásán.
5 milliárd forintos beruházásból épített új sajtüzemet Szekszárdon a Tolnatej Zrt.
A Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ) rövidesen kibővülhet egy új fejezettel, szabályozva a hazai tejipar egyik meghatározó termékét, a Trappista sajtot.
Nagy a baj az olaszoknál.
Lassan luxus lesz a trappista?
Csúcstechnológia a tényői állattelepen.
Ismét sajtbíráló képzés indul.
A pazarlás csökkentése az embereknek, a környezetnek és a pénztárcáknak is jó.
Bemutatjuk Kovács Zsófiát és a Tekeresvölgyi Családi Birtokot.
Ők tudják, mi kell a vásárlóknak?
A Szigetközben már füstölt krémsajt is készül.
Horváth Istvánnak komoly tervei vannak a jövőre nézve.
Pedig már az eredeti sajt se volt épp rózsaillatú.
Félmilliárdos vidékfejlesztési támogatás is kellett hozzá.
Magyarország meghívást kapott egy rangos cseh fesztiválra.
Tejipari gyakorlati napokat hirdetett az Agrárkamara
A szakemberek szerint egyre inkább az alternatív talajművelési megoldások felé fordulnak a magyar gazdák.
A pozsgásokra nálunk inkább dísznövényként gondolunk, pedig a világ számos részén zöldségként, gyümölcsként, takarmányként vagy gyógynövényként termesztik őket.
Különösen üdítő, hogy az új stratégia nagyobb figyelmet fordít az ökológiai gazdálkodásra.
Az aszály, az erős forint és a takarmányhelyzet romlása is szűkíti a gazdálkodók mozgásterét.
Ha azt szeretnénk, hogy a saját termésből még télen, sőt akár tavasszal is ehessünk, a megfelelő szedési idő és a tárolás is nagyon fontosak.
Kevesebb művelés, jobb vízmegőrzés, célzott tápanyag-kijuttatás: ismerje meg a KUHN STRIGER sávművelő előnyeit.
