Elemzőként, illetve újságíróként csaknem két évtizede dolgozom a szakmában, szakterületem az agrárium és az élelmiszeripar. A klasszikus cikkírás mellett régóta részt veszek agrárszakmai eseményeken moderátorként, így aktívan szerepelek a Portfolio Csoport rendezvényein is, valamint állandó műsorvezetője vagyok az Alapvetésnek, a Portfolio agráriummal és élelmiszeriparral foglalkozó podcastjének. Emellett elemzőként rendszeresen megszólalok különböző médiumokban mezőgazdasági és élelmiszeripari témákban. 2021 óta dolgozom a Portfolio Csoportnál, 2023 óta az Agrárszektor főszerkesztőjeként.
Szakértők név nélkül: sem kiköpni, sem lenyelni nem tudja Európa az ukrán agrártermékek beáramlását, miközben Oroszországról sem szabad elfeledkezni.
Heti három napon kapnak tejtermékeket a gyerekek a korábbi szünet után újraindult kezdeményezés keretében.
Hiába a sok helyen szép termés, az alacsony árak miatt legfeljebb a Dunántúlon látnak idén profitot.
A biológiai növényvédelem rohamosan terjed, 2035-re már a teljes piac negyedét adhatja ez a szegmens.
A Corteva ügyvezetője szerint továbbra is szilárd alapokon nyugszik a mezőgazdaság, csak a hangsúlyok tolódtak el.
Átláthatóbb árképzést és magyarázatot követelnek az élelmiszer-feldolgozók – attól tartanak, jövőre még magasabb lehet az EPR-szabályozás terhe.
A régóta tartó kedvezőtlen trendek a teljes borszektort sújtják, de a kisebb szereplők különösen pengeélen táncolnak.
60 ezer hektár napraforgó érintett – a piacon lehet némi zavar a készítmények beszerzésekor.
Tele vannak a raktárak és egyelőre nem pörög a piac, de két hónap múlva itt az őszi betakarítás.
Nincs más hátra, mint a tartalékok bevonása a most következő költségek fedezésére.
Hiába a gabonaárak mérséklődése, ennél fontosabb tényező az energia, a szállítás és a munkabér.
Keserű koktélt kell lenyelnie a zöldség-gyümölcs termékpályák szereplőinek, akiket egyszerre sújtanak a legkülönfélébb problémák.
Amerikában tesztelik a keretforgatásos módszert, ha beválik, 80 százalékkal szoríthatja vissza az atkákat.
Kiváló a szezon a zöldség-gyümölcs ágazatban, de csökken a fogyasztás, a felvásárlók hallani sem akarnak áremelésről.
Az ördög a részletekben: az igazán parázs viták várhatóan még csak most következnek.
A bő termés mellett félmillió tonnás ókészlet is befolyásolja a piacot, ahol egyelőre a kivárás jellemző.
Az idei év a tejágazatban tökéletes ellentéte a tavalyinak – kérdés, hogy ez mire lesz elég.
Késik a betakarítás, de jónak ígérkezik a termés, ráadásul az árak is elindultak felfelé.
Ez az alapélelmiszer még mindig stabil jövedelmet tud hozni a termelőknek hazánkban.
Egy hónappal a betakarítás előtt jó termés, de rossz piac várható a magyar sikerágazatban.
Rengeteg tényezőn áll vagy bukik, hogy a rovarfehérje milyen szerepet tölthet be a takarmányban.
Olyan megoldásokra van szükség, amelyek egyszerre szolgálják a gazdasági versenyképességet, a környezeti fenntarthatóságot és az élelmezésbiztonságot.
A Portfolio Csoport december 1-3-án rendezi meg Siófokon a hazai agrárium egyik legnagyobb és legrangosabb szakmai eseményét.
A magyarországi tejágazat minden eddiginél komolyabb kihívásokkal néz szembe 2026-ban.
Az adatvezérelt, méréseken alapuló működés és a termékkör bővítése is szerepet játszott a Fino Food növekedésében.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
