Jó a termés, de padlón az árak: túlélésre játszanak idén a gabonatermesztők
Drasztikus árzuhanás alakult ki aratás előtt, lesznek, akik ősszel már nem is vetnek.
Elemzőként, illetve újságíróként csaknem két évtizede dolgozom a szakmában, szakterületem az agrárium és az élelmiszeripar. A klasszikus cikkírás mellett régóta részt veszek agrárszakmai eseményeken moderátorként, így aktívan szerepelek a Portfolio Csoport rendezvényein is, valamint állandó műsorvezetője vagyok az Alapvetésnek, a Portfolio agráriummal és élelmiszeriparral foglalkozó podcastjének. Emellett elemzőként rendszeresen megszólalok különböző médiumokban mezőgazdasági és élelmiszeripari témákban. 2021 óta dolgozom a Portfolio Csoportnál, 2023 óta az Agrárszektor főszerkesztőjeként.
Drasztikus árzuhanás alakult ki aratás előtt, lesznek, akik ősszel már nem is vetnek.
Ha nem sikerül a költségemelkedést érvényesíteni az árakban, bajba kerülhetnek egyes feldolgozók.
Az Agrárszektor három baromfi- és három sertésfeldolgozó számain mutatja be a megdöbbentő összképet.
A klímaváltozás és az ökológiai szemlélet lesz a Tokaj Wine Congress fő témája november 13. és 16. között.
A ritka ízeket kínálja az ínyenceknek a Banyaerdő.
Gyuricza Csaba szerint Európa élvonalába kerülhet az agráregyetem.
7500 tétel közül szerezte meg az első helyezést a Cassiopeia.
Az élőmunka jelenti ma a legnagyobb kockázatot az ágazatban.
200 ezer forint közelében jár a termény tonnája, drágul az olaj is.
Csúnyán betettek a járványok a népszerű magyar luxusterméknek.

Komoly figyelmeztetést kaptak a magyar termelők, ugyanakkor alapjaiban nem rengett meg az ágazat.
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
Jelentős piaci bizonytalanság jellemzi jelenleg a mezőgazdaság több fontos ágazatát is.
A mezőgazdaság nagy előnye a gazdaság többi szegmensével szemben, hogy az ágazat mögött még mindig ott az uniós támogatási rendszer.
A termelőknek, kereskedőknek fel kell arra készülniük, hogy bármikor történhet valami, ami felülírja a terveket.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.