Akár negyedével is drágulhat a baromfihús!

agrarszektor.hu
A baromfisok kénytelenek voltak máris árat emelni, és nem biztos, hogy ez a vég. Tavasszal negyedével is többet kell majd adni a csirkéért, pulykáért.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

A sertésállomány vészes csökkenése után a baromfitermelők közül is egyre többen hagyhatnak fel a gazdálkodással. Tavaszra akár 20-25 százalékos áremelkedésre is számítani lehet a dráguló takarmány és energia miatt. A baromfisok 10-12 százalékos átadási ár növekedésben egyeztek meg a kereskedőkkel, de ez lehet még magasabb is - írja a Népszava.

Most arra sem lehet számítani, hogy az olcsóbb lengyel csirke féken tartja a hazai kiskereskedelmi árakat, mert ott is visszaesett a baromfitartási kedv, 25 százalékkal csökkent az állomány és kínálati helyett keresleti piac alakult ki.

Élő súlyban számolva a csirke felvásárlási ára kilónként 240-250 forint, miközben az önköltség átlagosan 260 forint - nyilatkozta a Népszavának Bárány László, a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnöke. A csirke, pulyka 70-75 százaléka hazai, a vízibaromfi 80-85 százaléka külföldi piacokra kerül.

A takarmány búza, a kukorica tonnája már 65-70 ezer forint, ami másfélszerese a tavalyinak. Ráadásul az idei aratásra előrejelzett felvásárlási árak is a múlt évi 30-35 ezer forint helyett 40-45 ezer forintos gabona árakról szólnak.

A BTT március 10-én, csütörtökön egyeztet a szaktárcával. A legfontosabb lépések egyike, hogy fizessék ki a hónap végéig a gazdáknak tavalyról járó állatjóléti támogatásokat. Ez egyébként a sertéstartóknak összességében 6, a baromfisoknak 4 milliárd forintot jelentene. Ha egy hónapon belül nem jutnak pénzhez az állattartók, akkor még nehezebb helyzetbe kerülhetnek.

Bárány László jelezte, az idei év első két hónapjában a csirke állomány 13, a pulyka 10 százalékkal csökkent. Több mint 70 ezer napos kacsát pedig el kellett pusztítani, mert nem volt termelő, aki átvegye a megfizethetetlen takarmány és az alacsony átvételi árak miatt. A kész takarmány keverékek átlagosan 25-30 százalékkal drágultak az elmúlt hetekben.

A sertés tartókhoz hasonlóan a baromfisok is azt látnák szívesen, ha a friss baromfi hús és a tojás áfa tartalmát 10 százalékra mérsékelné a kormányzat. Ennek kedvező hatása lehet a baromfi hús és termék árakra, de az ágazat kifehérítését is jól szolgálná. Becslések szerint jelenleg több tízmilliárd forint tűnik el a költségvetés elől a feketegazdaságban. A BTT a hatóságok további szigorú ellenőrző tevékenységét várja a kiskereskedelmi bolthálózatokban és az áruházláncok üzleteiben egyaránt. Ugyancsak támogatják a főleg import hústermékek másodlagos vizsgálatát, valamint az élelmiszerbiztonsági ellenőrzéseket.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Fito kalauz napraforgóban (x)

Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.

FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?