A tavalyi évben tejfeldolgozás terén a sajt és a vaj előállítása dominált: a teljes tej mintegy 70%-át használták fel erre a célra.
A nagy svájci sajtgyártó is felismerte a legújabb technológiákban rejlő lehetőségeket.
Mire számíthatnak 2022-ben a pezsgőborok kedvelői?
Íme a legfőbb tudnivalók a pincéről és a legfontosabb berendezésekről.
1889-ben palackozták a két tokaji esszenciát, melyek kalapács alá kerülnek.
Elárverezik az egyik palack bordeaux-i bort.
Verhetetlenek a hagyományos, érlelt, füstös ízjegyek.
Van olyan húskészítmény, aminek nem változott az ára tavaly óta.
Tokaji aszús hordókban készült a Dictador különleges prémium rumja.
Immáron pezsgőt is készítenek Badacsonyban.
Ez a magyar sajtok közül az első.
Elrendelték a termékek megsemmisítését.
Vigyázat, lehet, hogy olyat is megtud, amit eddig nem akart!
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
