Élelmiszer | 2025. augusztus 19. 09:01
Új kenyerek jelentek meg a magyar boltokban: ki nem találnád, miből készülnek
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a magyarok körében a bio- és ősgabona lisztek.
2025. szeptember 16. kedd Edit
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a magyarok körében a bio- és ősgabona lisztek.
Újra növekedési pályán az európai bio piac, Magyarország a globális mezőny első negyedébe került.
Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet azt vizsgálta, mennyire jövedelmező az ökogazdálkodás Magyarországon.
Már 10 százalék fölött van az ökológiai gazdálkodás alá vont területek aránya az Európai Unióban.
A háztáji reneszánsza a modern biokert?
A kémiai növényvédőszer-felhasználás csökkentése mindannyiunk érdeke.
Egyre népszerűbbek a hazai tájfajta és bioélelmiszerek.
Ősgabona lisztekkel rukkolt elő az ÖMKi.
-20220103.jpg)
Felértékelődik a fenntartható gazdálkodást támogató kutatás-fejlesztés.
Szürkemarha gulyák nyomon követése IoT-technológiával? Lehetséges!
Az OMÉK-on is arattak a bio tájfajta paradicsomok.
Különleges programokkal készül a Kutatók Éjszakájára az ÖMKi.
Országos kutatás indult a gombafogyasztási szokások felmérésére.
Szakmai napot tartott az ÖMKi, a fő téma a vetésforgó diverzifikációja volt.
Ősgabona fajtákat is aratnak az ökotermelők.
Méltó elismerést kaptak az ÖMKi tájfajta paradicsompalántái.
Ökológiai gazdálkodásban a világ legjobbjai között vagyunk.
Hazánkban közel 4000 vállalkozás foglalkozik ökológiai gazdálkodással.
A puding próbája az adott technológia gyakorlati tesztje
Pénzt kap a gazdák önkéntes részvételén alapuló on-farm projekt.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
