A tárcavezető emlékeztetett, a kor kihívásaira megoldást a fejlesztés jelent, a hozzáadott értéket pedig növelni kell a versenyképességhez.
A kisebb mennyiség jó minőséggel párosulhat, de most különösen óvatosan kell bánni a musttal.
Idén extrém hőhullámok nehezítették a munkát, de az időjárás ellenére jó termésre számít a Veszprémi Érseki Pincészet.
Ma a moldovai kajszibarack-export több mint 80%-a az Európai Unió lakosságához jut el.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a Magyar Talajtani Társasággal együttműködve különleges programsorozatot indít.
Csaknem negyven borászat várja a közönséget a Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon.
A folyamatosan csökkenő fogyasztás miatt a borászoknak nyitniuk kell új termékek készítése felé.
Hamar jön a szüret, nincs sok idő a szépítésre – Szekszárdon esőért, Egerben napsütésért imádkoznak a borászok.
A világ egyik legismertebb borszakírója és csapata a maximális 100 pontra értékelt egy tokaji bort.
Stabilan végzi a borászati vizsgálatokat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma.
A szakértők szerint egyre nagyobb pénz van az alkoholos italok indiai exportjában.
A generációs változás új fogyasztói szokásokat is jelent, amelyekre reagálnia kell a pincészeteknek is.
Borágazati szereplők szerint egy természetes hullámvölgyet él meg a piac, de korai még temetni a borkultúrát.
Követve a tavalyi nyár népszerű állomásait, a fogyasztók idén is találkozhatnak a Magyar Bor standokkal több hazai fesztiválon.
Nagy Aranyérmet kizárólag a borversenyek legmagasabb pontszámot elérő tételei kapnak.
A legjobbak közé jutott egy 6 puttonyos tokaji aszú a Decanter World Wine Awards-on.
Egyedüli magyarként lett aranyérmes a balatonlellei Bujdosó Pincészet sauvignon blanc bor.
Nem zártak fényes évet 2023-ban a borászatok Magyarországon, sokan komoly veszteségeket szenvedtek el.
Magyarország volt a legeredményesebb az olaszrizlingek 2024-es világbajnokságán.
A 2017-es Top Selection Grófi Hárslevelű és a 2018-as Royal Tokaji 6 puttonyos Tokaji Aszú egyaránt 96 ponttal nyerték el a Trófea-díjat.
Nem minden hektárt kell öntözni, ahol viszont megéri, ott ne várjunk tovább másra.
Látványosan átalakult a magyar mezőgazdaság birtokszerkezete az elmúlt években, és a friss adatok alapján ez a folyamat egyelőre nem változik.
A korai aratás nem rekord, hanem egy újabb figyelmeztetés.
A magyar gombatermesztés komoly kihívásokkal néz szembe, miközben az ágazatnak továbbra is fontos szerepe van a hazai élelmiszer-ellátásban.
A szeptemberrel beköszöntött az ősz, a kertben azonban még bőven akad tennivalónk.
