A nagy cégek tudják felhúzni az élelmiszeripart Magyarországon
Hatékonyságjavítás, integrált termelés, folyamatos fejlesztések, digitalizáció - ezen az úton kellene haladnia a magyar élelmiszeriparnak.
Hatékonyságjavítás, integrált termelés, folyamatos fejlesztések, digitalizáció - ezen az úton kellene haladnia a magyar élelmiszeriparnak.
A jövőben a mezőgazdaságban működő cégeknek is fókuszba kell helyezniük a fenntarthatóságot, amikor finanszírozási kérdésekben döntenek.
Az elmúlt évek viszontagságai megviselték a sertéságazatot, de mára stabilizálódni látszik a helyzet.
Jövőre elindulhat a német alma Indiába, ami azt jelenti, hogy hatalmas piacra szállíthatnak majd 2024-től.
Így áll jelenleg az agrártermékek külkereskedelme az attasék beszámolója szerint.
A pisztáciát szeptemberben szokás aratni, ilyenkor a gazdák - lakóhelyüket hátrahagyva - az ültetvényeikre költöznek.
A világszervezet prognózisa szerint a tavalyi mélypontot követően általában nagyobb citrustermésre számítanak a főbb termelő országokban.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 53 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával november második hetében.
Egyiptom 2023-ban rekordmennyiségű fokhagymát fog exportálni az unióba, az év első nyolc hónapjának volumene már meghaladja a teljes 2022-es mennyiséget.
A friss vagy hűtött paradicsom importja 2023 első nyolc hónapjában 9 százalékkal nőtt itthon az előző év azonos időszakához képest.
Németországban a megkérdezettek már csak egyötöde fogyaszt minden nap húst, és Magyarországon is hasonló tendencia várható.
A Magyarországon termelt Bonduelle termékek közel 20 ország fogyasztóihoz kerülnek el.
Az elmúlt 20 év során megduplázódott a körte termőterülete Belgiumban, főleg az almaültetvények területének rovására.
Idén az olaszországi rekord alacsonyra becsült termésmennyiség a meghatározó oka az EU alacsony termésmennyiségének.
Folyamatosan csökken a gabonafélék betakarított területe és termésmennyisége Magyarországon.
Ha az almalésűrítmény piacán a helyzet tovább forrósodik, felgyorsulhat az étkezési alma árának emelkedése is.
Kiváló minőségű mézet termelnek a magyar méhészek, mégsem kell a hazai fogyasztóknak.
Más európai származási országokkal összehasonlítva a francia héjas dió még mindig nagyon népszerű.
Folyamatosan csökken a burgonya termőterülete és termésmennyisége Magyarországon.
Az unióban az import várhatóan 11%-kal 300 000 tonnára emelkedik, elsősorban a fellendülő kereslet miatt.
A szőlészet hagyományairól és a klímaváltozásról is sokat elárul a csaknem háromszáz éve vezetett egyedülálló napló.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A lombtrágyázás egyre elterjedtebb, pedig pár évtizede még csak tüneti kezelésre javasolták ezt.
Versenyjogi aggályokba ütközik Kanadában a Bunge és a Viterra mezőgazdasági cégek fúziója.
A SPAR Regnum ma már évi 19 millió kilogramm bontott sertés- és 1,1 millió kilogramm bontott marhahús dolgoz fel.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!