Állattenyésztés | 2025. március 27. 10:29
Muszlim piacra is jut magyar bárány, itthon viszont alig keresik
Sok ínyenc a bárány fejét akarja, sőt igazi különlegességnek számít az állat szeme is.
2025. november 15. szombat Albert, Lipót
Sok ínyenc a bárány fejét akarja, sőt igazi különlegességnek számít az állat szeme is.
A magas bárányárak ellenére sincs oka örülni a juhágazat szereplőinek Magyarországon.
Bár Európa-szerte folyamatosan csökkennek az állományok, Franciaországban stabilizálódni látszik a juhhústermelés.
Mai szemmel néha meghökkentő fogások számítottak alapélelmiszernek vagy éppen csemegének a történelmi időkben.
Pedig régi hagyománya van Magyarországon a juhhús fogyasztásának.
Van módszer a kamutermékek kiszűrésére.
Elkészült a Békés-megyei tejfeldolgozó-üzem.
Reagált az anyukák követelésére
Ősszel indulnak a tejipari gyakorlati napok.
Egy egyiptomi sírban bukkantak rá.
Az EU belátta: a legelés inkább ápolja, semmint rongálja a környezetet.
Télen ezért is vásárolunk több déligyümölcsöt, mert nálunk nincs termő-szezonja éppen semminek.
Az utóbbi években drasztikusan megemelkedtek a gépek, építőanyagok és szolgáltatások árai, miközben a termények felvásárlási ára ezt messze nem követte.
Kutatásban, oktatásban és a mezőgazdasági termelésben is jelentős versenyelőnyt jelent.
2024-ben a magyar mezőgazdaságban az állattenyésztés és a tejágazat növekedett, a növénytermesztés kihívásokkal szembesült.
Hamarosan kiderül, hogy 300-400 ezer hektáron milyen növény kerül a kukorica helyére.
