Állattenyésztés | 2025. március 27. 10:29
Muszlim piacra is jut magyar bárány, itthon viszont alig keresik
Sok ínyenc a bárány fejét akarja, sőt igazi különlegességnek számít az állat szeme is.
2025. augusztus 24. vasárnap Bertalan
Sok ínyenc a bárány fejét akarja, sőt igazi különlegességnek számít az állat szeme is.
A magas bárányárak ellenére sincs oka örülni a juhágazat szereplőinek Magyarországon.
Bár Európa-szerte folyamatosan csökkennek az állományok, Franciaországban stabilizálódni látszik a juhhústermelés.
Mai szemmel néha meghökkentő fogások számítottak alapélelmiszernek vagy éppen csemegének a történelmi időkben.
Pedig régi hagyománya van Magyarországon a juhhús fogyasztásának.
Van módszer a kamutermékek kiszűrésére.
Elkészült a Békés-megyei tejfeldolgozó-üzem.
Reagált az anyukák követelésére
Ősszel indulnak a tejipari gyakorlati napok.
Egy egyiptomi sírban bukkantak rá.
Az EU belátta: a legelés inkább ápolja, semmint rongálja a környezetet.
A szakaszos termesztés a kulcsa annak, hogy ne egyszerre, hirtelen ömöljön ránk a termés.
A veszettség heveny, idegrendszeri tünetekkel járó, vírusos eredetű betegség, amely az agy- és a gerincvelő gyulladását okozza.
A mezőgazdaság - a stratégiai jelentősége ellenére - továbbra is az egyik legalacsonyabban fizetett terület.
Egyre nagyobb fantáziát és lehetőséget látnak a sörgyártók az új alapanyagokban.
A miniszterelnök bejelentette, hogy meghosszabbítják az egyes élelmiszerekre és kozmetikai termékekre elrendelt árrésstopot.
