Áramlik ki ez a hús Magyarországról: itthon alig esszük, miért nem kell senkinek?
Bár világszerte számos országban népszerű a nyulak húsa, hazánkban a fogyasztás nagyon alacsony.
Bár világszerte számos országban népszerű a nyulak húsa, hazánkban a fogyasztás nagyon alacsony.
Március 19-én rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárium Konferenciát Kecskeméten.
Az élelmiszeripari kistermelők és a mezőgazdasági őstermelők javára módosult az EPR rendelet.
A jelenlegi körülmények között egyáltalán nem vonzó a gazdálkodás a fiatalok számára?
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
A nagy bevásárlóközpontok miatt a kistermelőknek egyre nehezebb a dolguk, mert kiszorulnak a piacról.
Megnyílt a kisebb léptékű élelmiszer-feldolgozói fejlesztések pályázata.
Új pályázati felhívások segítik az állattartókat és az élelmiszer előállító gazdaságokat.
A házikertek művelésének nagy szerepe van az élelmiszerbiztonság megteremtésében.
Idén először rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrofood Konferenciát, május 22-én Kecskeméten.
A burgonyát saját otthonunkban is termeszthetjük, csak néhány dologra kell odafigyelni.
Újra módosulhat a kistermelői rendelet, és itt az új kistermelőket is érintő postarendelet.
2023 november 23-án hatályba lépett a kis mennyiségű, helyi és marginális élelmiszer-előállítás és -értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet.
Március 19-én rendezi meg Kecskeméten a Portfolio Csoport az Agrárium Konferenciát.
Nehéz helyzetben vannak az őshonos állatokkal foglalkozó gazdák, egyedül a mangalicatenyésztők kilátásai jók.
Március 19-én rendezi meg a Portfolio Csoport kecskeméti Agrárium 2024 Konferenciáját.
Megjelent a kis mennyiségű, helyi és marginális élelmiszer-előállítás és értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet.
Míg a rendszerváltás után közel 1,4 millió termelő, zömmel kistermelő volt Magyarországon, addig 2020-ra 220 ezer körülire csökkent a számuk.
A kistermelői rendelet felülvizsgálata már régóta napirenden volt, hogy elősegítsék a kisméretű előállítók organikus fejlődését és növekedését.
Az állat húsa és tojása is kuriózumnak számít a hazai piacon, és kis helyen is el lehet kezdeni a fürjtartást.

Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.