2023-ban a szalmonellózis továbbra is az egyik leggyakrabban jelentett zoonotikus betegség vol az EU-ban.
Az Európai Bizottság szigorítja az élelmiszerbiztonsági előírásokat a Listeria monocytogenes baktérium elleni védekezés érdekében.
Itt a figyelmeztetés: télen is gondoskodni kell az élelmiszerek megfelelő tárolásáról és a higiénáról, így őrizhető meg a Listeria-mentesség.
Már két halálos áldozata van a lisztériával fertőzött kolbásznak!
Más élelmiszerekbe is bedolgozták a termékeket.
Több hazai céget is érinthet a Greenyard esete.
Magyarországi üzemre vezetik vissza az európai járványt.
Újragondolja a kockázatértékelést és a fogyasztói kommunikációt a Nébih.
Célellenőrzéseket indított a Nébih a lisztériás ügy miatt.
Az ukránok nyomoznak, mi semmit sem tudunk.
Fontos, hogy tudjuk, mi, mikor érett és van itt az ideje annak, hogy betakarítsuk.
A mezőgazdaságban dolgozók számára a munkavégzés számos kockázatot tartogat, sajnos évről évre halálos áldozatokat is követel.
Az árpával és búzával már nem lesz gond, a kukorica sorsa viszont erősen kérdéses idén.
Takarmányban és emberi élelmezésre is alkalmazható egy GMO-szója, miután az európai hatóságok biztonságosnak találták.
Az elmúlt hetekben Szardínia szigetén, majd az észak-olaszországi Lombardiában, valamint Franciaországban is megerősítették a kór jelenlétét.
