Élelmiszer | 2025. június 3. 09:01
Fagy rombolta le a meggypiacot - itt katasztrofális év várható
Igen komoly terméskiesésre kell készülni 2025-ben a teljes Kelet-Közép-Európai régióban.
2026. március 10. kedd Ildikó
Igen komoly terméskiesésre kell készülni 2025-ben a teljes Kelet-Közép-Európai régióban.
A következő napokban, hetekben fokozott fertőzési nyomásra kell felkészülni a magyar gyümölcsösökben.
Súlyos fagykárok miatt jelentős terméskieséssel és áremelkedéssel kell számolni a hazai gyümölcspiacon.
A hazai gyümölcstermő területek jelentős részén súlyos, sok esetben 80-100%-os virág- és gyümölcskezdemény-károk keletkeztek.
Az április eleji tavaszi mínuszok ismét komoly problémát okoztak a magyar mezőgazdaságban.
Attól, hogy egy gyümölcsfa télen bírja a fagyokat, nem jelenti azt, hogy tavasszal kirügyezve, a fiatal levelei vagy virágai is elviselik azokat.
Egyes fajok esetén a tavaszi metszés felesleges munka, amivel még kárt is okozunk.
Miközben a gyümölcsösök egyelőre biztonságban vannak idén itthon, a szakértők szerint a következő években csökkenő termőterülettel kell számolni.
Egyre komolyabb problémákat okoz a klímaváltozás és a munkaerőhiány, sürgősen lépni kell.
Érdemes ismerni az egyes fajok termékenyülési viszonyait ahhoz, hogy ideális legyen a megporzás.
Az idei aszály a konzervipar teljesítményére is negatív hatással volt, gyenge zöldborsótermést vásárolhattak fel az évben.
Idén a tavalyinál mintegy kétszáz tonnával kevesebb meggy termett Németországban.
Az EU-ban a cseresznye- és meggyültetvények területe lassan csökken, mivel a régi gyümölcsösöket nem újítják meg.
Nem megszokott gyümölcsökből fognak pálinkát készíteni a pálinkafőzdék a klímaváltozás miatt.
A Lengyel Statisztikai Hivatal hivatalos prognózisa szerint kivétel nélkül minden fán termő gyümölcsfaj esetében jelentős terméscsökkenéssel kell számolni az idei évben.
Hamarabb befejeződtek a betakarítási folyamatok, érdekes eredmények születtek a zöldség- és gyümölcstermesztés területein.
Az utóbbi tíz évben 30 százalékkal csökkent a meggy termőterülete Németországban.
A tavalyihoz képest jóval korábban, kisebb mennyiségben és magasabb áron vásároltak fel belföldi meggyet a lengyel feldolgozók, akik hamarosan más gyümölcsökre állnak át.
Nem hivatalos becslés szerint fél termés, azaz a tavalyi 168 helyett 80 ezer tonna körüli meggytermés várható Lengyelországban.
Sokkal jobban jár, aki saját maga szedi le a meggyet, lényegesen olcsóbban juthat hozzá.
Kiderítettük, hogy kell-e tartania a fogyasztóknak a növényvédelmi szerektől és azok hatásaitól.
A konyhakert művelésébe számos ott élő állat is besegít, míg mások ellenünk dolgoznak.
A magyar baromfiágazat 2025-ben mérsékelt, de stabil növekedést mutatott, azonban az egyes termékpályák teljesítménye jelentősen eltérően alakult.
Bár javul a helyzet, továbbra sem tartozik a legjobban fizetett ágazatok közé a mezőgazdaság.
Jelentősen felpörögtek az események Trump döntése miatt, a magyar gazdák is félnek a következményektől.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.
