Régebben, amikor még nem léteztek mesterséges ételszínezékek, a háziasszonyok leleményesen használták a természet és a kertek adta lehetőségeket.
A gyenge termés miatt magas induló árak várhatók, a tavalyi árszintnek csaknem a duplája is elképzelhető.
A tavalyi nagyon gyenge termést követően 11,7 ezer tonna, vagyis az átlagoshoz közeli termés vár a Destatis.
A meggyet is utolérte a drágulás, de Szedd Magad akciók keretein belül még pár helyen olcsóbban hozzá lehet jutni.
50 százalékos terméskiesés várható meggyben az USDA prognózisa szerint a lengyeleknél.
A szakértők szerint a feldolgozóipari meggy ára a korábbi 200-300 forintról 600-700 forint körülire emelkedett.
Már a kézzel szedett frisspiaci meggy ára is háromszorosa a tavalyinak, és az áruhiány az ipari meggyre esetében is drasztikus lesz.
Keresleti viszonyokat generál az extrém alacsony termés- és készletszint az idei meggypiacon
Igen komoly terméskiesésre kell készülni 2025-ben a teljes Kelet-Közép-Európai régióban.
A következő napokban, hetekben fokozott fertőzési nyomásra kell felkészülni a magyar gyümölcsösökben.
Súlyos fagykárok miatt jelentős terméskieséssel és áremelkedéssel kell számolni a hazai gyümölcspiacon.
A hazai gyümölcstermő területek jelentős részén súlyos, sok esetben 80-100%-os virág- és gyümölcskezdemény-károk keletkeztek.
Az április eleji tavaszi mínuszok ismét komoly problémát okoztak a magyar mezőgazdaságban.
Attól, hogy egy gyümölcsfa télen bírja a fagyokat, nem jelenti azt, hogy tavasszal kirügyezve, a fiatal levelei vagy virágai is elviselik azokat.
Egyes fajok esetén a tavaszi metszés felesleges munka, amivel még kárt is okozunk.
Miközben a gyümölcsösök egyelőre biztonságban vannak idén itthon, a szakértők szerint a következő években csökkenő termőterülettel kell számolni.
Egyre komolyabb problémákat okoz a klímaváltozás és a munkaerőhiány, sürgősen lépni kell.
Érdemes ismerni az egyes fajok termékenyülési viszonyait ahhoz, hogy ideális legyen a megporzás.
Az idei aszály a konzervipar teljesítményére is negatív hatással volt, gyenge zöldborsótermést vásárolhattak fel az évben.
Idén a tavalyinál mintegy kétszáz tonnával kevesebb meggy termett Németországban.
A minőséggel és a pontos mennyiséggel kapcsolatban is egyelőre csak várakozások vannak, de a hektáronkénti hozamnak nem használt a kánikula.
A világítás érdemben befolyásolja a tojástermelést és az állatok viselkedését is.
A zöldségek mellett általában dísznövények is találhatók a kertekben, amelyek közül némelyik virága ehető.
A magyar kiskereskedelem tavaly 20 290 milliárd forintos forgalmat ért el, amellyel ismét növekedési pályára állt.
Európa-szerte egyre többször bukkannak fel hamis és megtévesztő információk az élelmiszerekkel kapcsolatban.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat első része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat második része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat harmadik része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
