Sokan hibáznak befőzéskor: ezeket rontják el a legtöbben
Hőkezeléssel tartósíthatunk és fertőtleníthetünk, célja, hogy a mikrobiológiai aktivitás gyakorlatilag megszűnjön, ellenkező esetben a termék megromlik.
Hőkezeléssel tartósíthatunk és fertőtleníthetünk, célja, hogy a mikrobiológiai aktivitás gyakorlatilag megszűnjön, ellenkező esetben a termék megromlik.
Jócskán számíthatunk olyan száraz időszakokra idén nyáron is, amikor öntözéssel kell pótolnunk a hiányzó talajnedvességet.
Folytatódik a nyáriasan meleg idő a jövő héten, a legmelegebb órákban helyenként 36 Celsius-fok is előfordulhat.
A mostani esőzések ellenére is jöhetnek még forró és aszályos időszakok idén nyáron.
Itt a nyár, sok finom zöldséget termeszthetünk, ráadásul még kert sem kell hozzá.
Magyarországon volt csapadék, de több uniós tagállam aggódhat az idei nyár miatt.
Mindössze 0,9 fok volt vasárnap hajnalban Zabarban egy pénteken érkezett hidegfrontnak köszönhetően.
Egyre melegednek a napok, épp ezért lassan itt az ideje a legtöbb meleget igénylő fajok vetésének, ültetésének.
Nyárias meleg lesz kedden keleten, nyugatra közben felhősebb, csapadékosabb időt hoz a front.
Újabb híres élelmiszer, az ibériai sonka válhat a pusztító szárazság áldozatává.
Hiába sikeres a készletkivezetési program az országban, árkorrekcióra lenne szükség.
Ahogy közeledik a tél, egyre tartósabb lesz a hideg is, így itt az ideje, hogy téli gumikra váltsanak az autótulajdonosok.
Óriási előrelépés történhet a klímaválság és az aszály elleni harcban: van mód arra, hogy elektromos töltést adjanak egy felhőnek.
Vasárnap jön az óraátállítás, de a friss információk szerint már csak néhány évig kell állítgatnunk az órát.
Érdekes információkat osztott meg az Országos Meteorológiai Szolgálat a meleg őszi napokról.
Európában a nyári szárazság és forróság miatt alacsonyabb terméshozamok várhatók.
A megemelkedett energiaárakat nehezen tudják kigazdálkodni a termelők, van, aki már a műtrágyával is spórolni kezdett.
A 2022-es volt a legmelegebb nyár emberemlékezet óta, amikor öt hőhullámos időszak is előfordult.
Rekord dinnyetermés várható idén Franciaországban.
Az aszályenyhítés megint nem oda összpontosul ahova kellene.

Az ágazatra rálátó szakértők szerint még a tavalyinál is gyengébb idén a gabonakombájnok forgalma Magyarországon.
Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
Úgy fest a talaj április végén, mintha már nyár eleje lenne - egyelőre nem indul jól az idei szántóföldi szezon.
Mindenki a hőségre és az aszályra fókuszál, pedig tartós fagyok is fenyegetik Európát.
Május 19-én rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrofood Konferenciát Kecskeméten.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.