Az eddigi információk alapján kiváló gabonatermés várható idén, ami a kenyér árára is kedvező hatással lehet.
Hiába lett olcsóbb a búza és a liszt, egyelőre még nem várható csökkenés a kenyér és a sütőipari termékek árában.
Egy ideig még nem is reménykedhetünk az árak csökkenésében.
Meddig tarthat még az áremelkedés?
Nagyon sok függ a következő évek beruházásaitól.
Sok terméket áron alul értékesítenek a sütőipari cégek.
A szövetség szerint a hatóságok mindent tudnak. A Nébih másként látja az ügyet.
A magyar sütőipari cégeknek más a véleménye.
Támogatásokat és áfacsökkentést sürgetnek.
2010 óta nem volt áremelés a sütőiparban.
Az alkohol fontos ipari alapanyag, mely igen sokféle mezőgazdasági termékből vagy melléktermékből indulhat.
Van pár olyan, nálunk egyelőre nem túl elterjedt faj, mely a tél folyamán még fejlődni is képesek a kertben.
Télen ezért is vásárolunk több déligyümölcsöt, mert nálunk nincs termő-szezonja éppen semminek.
A termelők gazdaságosan, a környezetet és az egészséget kímélő fajtákat termeszthetnek.
Tuti recept sajnos nincs, de a technológiában és a talajéletben még lehetnek tartalékok.
